Csokoládés rúd
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Piskóta:
4 tojás
4 evőkanál cukor
4 evőkanál rétesliszt
½ csomag Dr. Oetker Sütőpor
Krém:
4 evőkanál liszt
4-5 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 teáskanál Nescafé
6 dl tej
20 dkg porcukor
25 dkg Rama margarin
3 cl rum
Tetejére:
Dr. Oetker Tortabevonó ét
kókuszreszelék
Elkészítés
Elkészítés
Egy „gáz" tepsit (35x35) kibélelünk sütőpapírral.
A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjét kemény habbá verjük, apránként beleszórjuk a cukrot és fényes kemény habot verünk belőle. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd óvatosan a sütőporral elvegyített lisztet. Tepsibe öntjük, és hideg sütőbe tesszük, hogy nehogy megégjen a teteje. Közepes lángon aranysárgára sütjük, a sütőből kivéve a sütőpapírral együtt azonnal feltekerjük és egy tiszta konyharuhába csavarjuk, így hagyjuk kihűlni.
Ha már teljesen hideg, óvatosan kitekerjük, lehúzzuk a sütőpapírt.
A lisztet elkeverjük a kakaó felével, Nescaféval, kevés hideg tejjel, majd a felforralt többi tejjel felöntve, lassú lángon, állandóan kevergetve sűrűre főzzük.
Időnként megkeverve teljesen kihűtjük.
A margarint habosra keverjük, adagonként adjuk hozzá a maradék kakaóval elkevert cukrot, majd kikeverjük a rummal.
Addig keverjük, míg a cukor kristálymentesen elegyedik a margarinnal, ezután dolgozzuk össze a kihűlt kakaós krémmel.
Ezzel töltjük a piskótát.
A tetejére tortabevonót olvasztunk, rákenjük és megszórjuk kókusszal.
A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjét kemény habbá verjük, apránként beleszórjuk a cukrot és fényes kemény habot verünk belőle. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd óvatosan a sütőporral elvegyített lisztet. Tepsibe öntjük, és hideg sütőbe tesszük, hogy nehogy megégjen a teteje. Közepes lángon aranysárgára sütjük, a sütőből kivéve a sütőpapírral együtt azonnal feltekerjük és egy tiszta konyharuhába csavarjuk, így hagyjuk kihűlni.
Ha már teljesen hideg, óvatosan kitekerjük, lehúzzuk a sütőpapírt.
A lisztet elkeverjük a kakaó felével, Nescaféval, kevés hideg tejjel, majd a felforralt többi tejjel felöntve, lassú lángon, állandóan kevergetve sűrűre főzzük.
Időnként megkeverve teljesen kihűtjük.
A margarint habosra keverjük, adagonként adjuk hozzá a maradék kakaóval elkevert cukrot, majd kikeverjük a rummal.
Addig keverjük, míg a cukor kristálymentesen elegyedik a margarinnal, ezután dolgozzuk össze a kihűlt kakaós krémmel.
Ezzel töltjük a piskótát.
A tetejére tortabevonót olvasztunk, rákenjük és megszórjuk kókusszal.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Csokoládés rúd
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Krém:
4 evőkanál liszt
4-5 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 teáskanál Nescafé
6 dl tej
20 dkg porcukor
25 dkg Rama margarin
3 cl rum
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Egy „gáz" tepsit (35x35) kibélelünk sütőpapírral.
A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjét kemény habbá verjük, apránként beleszórjuk a cukrot és fényes kemény habot verünk belőle. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd óvatosan a sütőporral elvegyített lisztet. Tepsibe öntjük, és hideg sütőbe tesszük, hogy nehogy megégjen a teteje. Közepes lángon aranysárgára sütjük, a sütőből kivéve a sütőpapírral együtt azonnal feltekerjük és egy tiszta konyharuhába csavarjuk, így hagyjuk kihűlni.
Ha már teljesen hideg, óvatosan kitekerjük, lehúzzuk a sütőpapírt.
A lisztet elkeverjük a kakaó felével, Nescaféval, kevés hideg tejjel, majd a felforralt többi tejjel felöntve, lassú lángon, állandóan kevergetve sűrűre főzzük.
Időnként megkeverve teljesen kihűtjük.
A margarint habosra keverjük, adagonként adjuk hozzá a maradék kakaóval elkevert cukrot, majd kikeverjük a rummal.
Addig keverjük, míg a cukor kristálymentesen elegyedik a margarinnal, ezután dolgozzuk össze a kihűlt kakaós krémmel.
Ezzel töltjük a piskótát.
A tetejére tortabevonót olvasztunk, rákenjük és megszórjuk kókusszal.
A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjét kemény habbá verjük, apránként beleszórjuk a cukrot és fényes kemény habot verünk belőle. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd óvatosan a sütőporral elvegyített lisztet. Tepsibe öntjük, és hideg sütőbe tesszük, hogy nehogy megégjen a teteje. Közepes lángon aranysárgára sütjük, a sütőből kivéve a sütőpapírral együtt azonnal feltekerjük és egy tiszta konyharuhába csavarjuk, így hagyjuk kihűlni.
Ha már teljesen hideg, óvatosan kitekerjük, lehúzzuk a sütőpapírt.
A lisztet elkeverjük a kakaó felével, Nescaféval, kevés hideg tejjel, majd a felforralt többi tejjel felöntve, lassú lángon, állandóan kevergetve sűrűre főzzük.
Időnként megkeverve teljesen kihűtjük.
A margarint habosra keverjük, adagonként adjuk hozzá a maradék kakaóval elkevert cukrot, majd kikeverjük a rummal.
Addig keverjük, míg a cukor kristálymentesen elegyedik a margarinnal, ezután dolgozzuk össze a kihűlt kakaós krémmel.
Ezzel töltjük a piskótát.
A tetejére tortabevonót olvasztunk, rákenjük és megszórjuk kókusszal.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?