Csokoládétorta vaníliás krémmel
Hozzávalók
A tortához:
280 g liszt
250 g kristálycukor
170 g vaj (puha)
85 g Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
310 ml víz (langyos)
1 1/2 szódabikarbóna
1 tk só
1 tk vanília kivonat
2 db tojás
A krémhez:
110 g vaj (puha)
440 g porcukor (átszitálva)
4 ek tej
1 tk vanília kivonat
1 csipet só
Elkészítés
Előkészítés
2 db 20 cm-es tortaformát kivajazunk és kilisztezünk.
A sütőt 180°C- ra előmelegítjük.
A sütőt 180°C- ra előmelegítjük.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit robotgépbe tesszük és alaposan összekeverjük (kb. 3 perc). A masszát az előkészített formákba tesszük és 25-30 percig sütjük. 10 percig a formákban hagyjuk hűlni, majd rácsra borítva teljesen kihűtjük őket.
A krém hozzávalóit egy nagy tálba tesszük és kézi mixerrel habosra keverjük.
Az egyik tortalapot megkenjük a máz harmadával, ráhelyezzük a másik lapot, végül a torta tetejét és oldalát megkenjük a maradék krémmel.
A krém hozzávalóit egy nagy tálba tesszük és kézi mixerrel habosra keverjük.
Az egyik tortalapot megkenjük a máz harmadával, ráhelyezzük a másik lapot, végül a torta tetejét és oldalát megkenjük a maradék krémmel.
Tárolás
Hűtőben tároljuk.
Alternatív elkészítés
Fontos, hogy a torta és a krém hozzávalói is szobahőmérséklétűek legyenek.

Kedvencnek jelölöm
Csokoládétorta vaníliás krémmel
Hozzávalók
A tortához:
280 g liszt
250 g kristálycukor
170 g vaj (puha)
310 ml víz (langyos)
1 1/2 szódabikarbóna
1 tk só
1 tk vanília kivonat
2 db tojás
A krémhez:
110 g vaj (puha)
440 g porcukor (átszitálva)
4 ek tej
1 tk vanília kivonat
1 csipet só
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
2 db 20 cm-es tortaformát kivajazunk és kilisztezünk.
A sütőt 180°C- ra előmelegítjük.
A sütőt 180°C- ra előmelegítjük.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit robotgépbe tesszük és alaposan összekeverjük (kb. 3 perc). A masszát az előkészített formákba tesszük és 25-30 percig sütjük. 10 percig a formákban hagyjuk hűlni, majd rácsra borítva teljesen kihűtjük őket.
A krém hozzávalóit egy nagy tálba tesszük és kézi mixerrel habosra keverjük.
Az egyik tortalapot megkenjük a máz harmadával, ráhelyezzük a másik lapot, végül a torta tetejét és oldalát megkenjük a maradék krémmel.
A krém hozzávalóit egy nagy tálba tesszük és kézi mixerrel habosra keverjük.
Az egyik tortalapot megkenjük a máz harmadával, ráhelyezzük a másik lapot, végül a torta tetejét és oldalát megkenjük a maradék krémmel.
Tárolás
Hűtőben tároljuk.
Alternatív elkészítés
Fontos, hogy a torta és a krém hozzávalói is szobahőmérséklétűek legyenek.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?