Csudi kocka
Hozzávalók
Piskóta:
10 tojássárgája
10 ek cukor
1 Dr. Oetker Sütőpor
5 ek Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
5 ek liszt
10 tojásfehérje
Krém:
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
10 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
7,5 l tej
1 csokoládé vagy meggy aroma
2 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding csokoládéízű
Hab:
0,5 l tejszín
Elkészítés
Elkészítés
A tojássárgáját a cukorral felverjük, hozzáadjuk az elkevert, és leszitált lisztet, kakaót és sütőport. Óvatosan hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Előmelegített, 175 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.
A krémhez a porcukrot, a kakaót és pudingpor csomómentesre keverjük a tej negyedével, majd hozzáadjuk fokozatosan a tej maradékát is. Sűrű krémet főzünk belőle, majd miután kihűlt elkeverjük benne az aromát és a margarint is.
A tésztát két részre osztjuk és megtöltjük a krémmel. A maradék krémet a sütemény tetejére kenjük. Egy estére állni hagyjuk, majd a tetejére tejszínhabot készítünk.
A krémhez a porcukrot, a kakaót és pudingpor csomómentesre keverjük a tej negyedével, majd hozzáadjuk fokozatosan a tej maradékát is. Sűrű krémet főzünk belőle, majd miután kihűlt elkeverjük benne az aromát és a margarint is.
A tésztát két részre osztjuk és megtöltjük a krémmel. A maradék krémet a sütemény tetejére kenjük. Egy estére állni hagyjuk, majd a tetejére tejszínhabot készítünk.

Kedvencnek jelölöm
Csudi kocka
Hozzávalók
Piskóta:
10 tojássárgája
10 ek cukor
5 ek liszt
10 tojásfehérje
Krém:
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
7,5 l tej
1 csokoládé vagy meggy aroma
Hab:
0,5 l tejszín
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojássárgáját a cukorral felverjük, hozzáadjuk az elkevert, és leszitált lisztet, kakaót és sütőport. Óvatosan hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Előmelegített, 175 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.
A krémhez a porcukrot, a kakaót és pudingpor csomómentesre keverjük a tej negyedével, majd hozzáadjuk fokozatosan a tej maradékát is. Sűrű krémet főzünk belőle, majd miután kihűlt elkeverjük benne az aromát és a margarint is.
A tésztát két részre osztjuk és megtöltjük a krémmel. A maradék krémet a sütemény tetejére kenjük. Egy estére állni hagyjuk, majd a tetejére tejszínhabot készítünk.
A krémhez a porcukrot, a kakaót és pudingpor csomómentesre keverjük a tej negyedével, majd hozzáadjuk fokozatosan a tej maradékát is. Sűrű krémet főzünk belőle, majd miután kihűlt elkeverjük benne az aromát és a margarint is.
A tésztát két részre osztjuk és megtöltjük a krémmel. A maradék krémet a sütemény tetejére kenjük. Egy estére állni hagyjuk, majd a tetejére tejszínhabot készítünk.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?