Csudi kocka recept - sütnijó!
Csudi kocka
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Csudi kocka

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Piskóta:

10 tojássárgája
10 ek cukor
5 ek liszt
10 tojásfehérje

Krém:

25 dkg margarin
20 dkg porcukor
7,5 l tej
1 csokoládé vagy meggy aroma

Hab:

0,5 l tejszín
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tojássárgáját a cukorral felverjük, hozzáadjuk az elkevert, és leszitált lisztet, kakaót és sütőport. Óvatosan hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Előmelegített, 175 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.
A krémhez a porcukrot, a kakaót és pudingpor csomómentesre keverjük a tej negyedével, majd hozzáadjuk fokozatosan a tej maradékát is. Sűrű krémet főzünk belőle, majd miután kihűlt elkeverjük benne az aromát és a margarint is.
A tésztát két részre osztjuk és megtöltjük a krémmel. A maradék krémet a sütemény tetejére kenjük. Egy estére állni hagyjuk, majd a tetejére tejszínhabot készítünk.
Csudi kocka

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!