Diós béles
Hozzávalók
Diós béles
30 dkg liszt
15 dkg vaj
8 dkg porcukor
2 tojássárgája
kb. fél dl tej
fél tasak Dr. Oetker sütőpor
1 bio citrom reszelt héja
A töltelék hozzávalói:
1 dl tej
10 dkg cukor
40 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja
ízlés szerint rum
A tetejére:
10 dkg étcsoki
5 dkg vaj
fél dl olaj
darált dió
Elkészítés
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összedolgozom és kettéveszem, két lapot nyújtok belőle, a tésztát kb. 1 óra hosszat hideg helyre teszem. Addig elkészítem a tölteléket.
A tejet a cukorral felforralom, majd hozzáadom a darált, citromos, rumos diót majd leveszem a tűzről és jól összedolgozom. Kihűtöm, hozzáadom a 2 tojás felvert habját, amit 2 kanál cukorral keményre vertem és belekeverem a kihűlt diós krémbe. Az egyik tésztalapot kinyújtom, és sütőpapíros tepsibe teszem, erre jön a kihűlt diós massza.
A másik tésztát is kinyújtom és a diós krémre teszem.
Kicsit megszurkálom, hogy ne púposodjon fel.
180 fokon megsütöm.
Amikor kihűlt a felolvasztott csokoládéval leöntöm. és darált dióval megszórom. A tepsi mérete 24 x-22.
A tejet a cukorral felforralom, majd hozzáadom a darált, citromos, rumos diót majd leveszem a tűzről és jól összedolgozom. Kihűtöm, hozzáadom a 2 tojás felvert habját, amit 2 kanál cukorral keményre vertem és belekeverem a kihűlt diós krémbe. Az egyik tésztalapot kinyújtom, és sütőpapíros tepsibe teszem, erre jön a kihűlt diós massza.
A másik tésztát is kinyújtom és a diós krémre teszem.
Kicsit megszurkálom, hogy ne púposodjon fel.
180 fokon megsütöm.
Amikor kihűlt a felolvasztott csokoládéval leöntöm. és darált dióval megszórom. A tepsi mérete 24 x-22.


Kedvencnek jelölöm
Diós béles
Hozzávalók
Diós béles
30 dkg liszt
15 dkg vaj
8 dkg porcukor
2 tojássárgája
kb. fél dl tej
fél tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 bio citrom reszelt héja
A töltelék hozzávalói:
1 dl tej
10 dkg cukor
40 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja
ízlés szerint rum
A tetejére:
10 dkg étcsoki
5 dkg vaj
fél dl olaj
darált dió
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összedolgozom és kettéveszem, két lapot nyújtok belőle, a tésztát kb. 1 óra hosszat hideg helyre teszem. Addig elkészítem a tölteléket.
A tejet a cukorral felforralom, majd hozzáadom a darált, citromos, rumos diót majd leveszem a tűzről és jól összedolgozom. Kihűtöm, hozzáadom a 2 tojás felvert habját, amit 2 kanál cukorral keményre vertem és belekeverem a kihűlt diós krémbe. Az egyik tésztalapot kinyújtom, és sütőpapíros tepsibe teszem, erre jön a kihűlt diós massza.
A másik tésztát is kinyújtom és a diós krémre teszem.
Kicsit megszurkálom, hogy ne púposodjon fel.
180 fokon megsütöm.
Amikor kihűlt a felolvasztott csokoládéval leöntöm. és darált dióval megszórom. A tepsi mérete 24 x-22.
A tejet a cukorral felforralom, majd hozzáadom a darált, citromos, rumos diót majd leveszem a tűzről és jól összedolgozom. Kihűtöm, hozzáadom a 2 tojás felvert habját, amit 2 kanál cukorral keményre vertem és belekeverem a kihűlt diós krémbe. Az egyik tésztalapot kinyújtom, és sütőpapíros tepsibe teszem, erre jön a kihűlt diós massza.
A másik tésztát is kinyújtom és a diós krémre teszem.
Kicsit megszurkálom, hogy ne púposodjon fel.
180 fokon megsütöm.
Amikor kihűlt a felolvasztott csokoládéval leöntöm. és darált dióval megszórom. A tepsi mérete 24 x-22.








Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?