Diós kifli Veroni konyhájából

40-60 perc között

Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Tészta:

50 dkg finomliszt

1 csomag Dr. Oetker sütőpor

1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor

20 dkg margarin

2 egész tojás

6 dkg porcukor

kb. 1 dl tej

1 bio citrom reszelt héja

csipet só

1 teáskanál rum vagy Dr. Oetker rumaroma

Töltelék:

40 dkg darált dió

20 dkg porcukor

2 dl tej

1,5 bio citrom reszelt héja

1 marék mazsola ( elhagyható)

2 teáskanál Dr. Oetker rumaroma vagy rum

csipet őrölt fahéj

Elkészítés

Tészta elkészítése:

A tésztához a hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd 4 részre osztjuk. Minden részt kör alakúra nyújtunk, kb. 2-3 mm vastagra, majd minden kör alakú tésztát 8 db. háromszögre vágunk.

Töltelék elkészítése:

A darált diót összekeverjük a száraz hozzávalókkal, majd a felforrósított tejjel leöntjük és jól elkeverjük. Ezután ízesítjük a rummal. Ha kihűlt, a háromszög alakú tészták közepére halmozzuk szépen elosztva, majd a tésztát a szélétől kezdve feltekerjük. Jó dundi kifliket kapunk.

Sütés:

A kis kifliknek a tetejét egész tojással megkenjük, sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk ( ne túl szorosan), majd előmelegített sütőben, kb. 220 fokon 40 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha szépen megpirult a teteje. Miután hűlt, porcukorral megszórjuk. Jó étvágyat kívánok!

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm

Diós kifli Veroni konyhájából

40-60 perc között

Kis gyakorlat szükséges

Recept megosztása

Aprósütemények Húsvét Karácsony Farsang Szilveszter

Hozzávalók

Tészta:

50 dkg finomliszt

1 csomag Dr. Oetker Sütőpor

1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor

20 dkg margarin

2 egész tojás

6 dkg porcukor

kb. 1 dl tej

1 bio citrom reszelt héja

csipet só

1 teáskanál rum vagy Dr. Oetker rumaroma

Töltelék:

40 dkg darált dió

20 dkg porcukor

2 dl tej

1,5 bio citrom reszelt héja

1 marék mazsola ( elhagyható)

2 teáskanál Dr. Oetker rumaroma vagy rum

csipet őrölt fahéj

Ezekben a gyűjteményekben található:

Édes sütemények

Elkészítés lépésről lépésre

Tészta elkészítése:

Töltelék elkészítése:

Sütés:

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Karamellás-mogyorós keksz

40-60 perc között

Könnyen elkészíthető

Berliner a sütőből

Több, mint 60 perc

Kis gyakorlat szükséges

Díszes fánkok

Több, mint 60 perc

Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom

Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

6842 recept

Sós tészták

1215 recept

Leveles tészták

318 recept

Kelt tészták

1783 recept

Égetett tészták

103 recept

Torták

1641 recept

Édes és egyéb ételek

222 recept

Pudingos desszertek, pohárkrémek

441 recept

Hűsítő édességek

84 recept

Sütés nélküli finomságok

1102 recept

Lekvárok, dzsemek

287 recept

Befőttek

112 recept

Mártások, szószok, pürék

164 recept

Italok

123 recept

Diós kifli Veroni konyhájából

Hozzávalók

Tészta:

Töltelék:

Elkészítés

Tészta elkészítése:

Töltelék elkészítése:

Sütés:

Diós kifli Veroni konyhájából

Hozzávalók

Tészta:

Töltelék:

Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Tészta elkészítése:

Töltelék elkészítése:

Sütés:

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Karamellás-mogyorós keksz

Berliner a sütőből

Díszes fánkok

Legújabb cikkek

Recept kategóriák

Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon