Édes sárgatúró
Hozzávalók
Édes sárgatúró
2 l tej
50 dkg túró
20 db tojás
50 dkg kristálycukor
1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
pici só
Elkészítés
Elkészítés
A tejet felforraljuk aztán elmorzsolva beletesszük a túrót és a sót. A tojásokat a cukorral habosra kikeverjük, és a tejbe csurgatjuk, folyamatosan keverni kell, nehogy leragadjon. Amikor már jól összecsomósodott levesszük a tűzről és hagyjuk hűlni. Egy gézszerű lyukacsos kendőben, leszűrjük és szorosan összekötjük. Hideg helyen felfüggesztve kicsepegtetjük a levét. Egy napig állni hagyjuk, kibontjuk a kendőből és szeleteljük. Hűtőben tároljuk, mert a tojás miatt könnyen romlik. Húsvétra kitűnő ínyencség!

Kedvencnek jelölöm
Édes sárgatúró
Hozzávalók
Édes sárgatúró
2 l tej
50 dkg túró
20 db tojás
50 dkg kristálycukor
pici só
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tejet felforraljuk aztán elmorzsolva beletesszük a túrót és a sót. A tojásokat a cukorral habosra kikeverjük, és a tejbe csurgatjuk, folyamatosan keverni kell, nehogy leragadjon. Amikor már jól összecsomósodott levesszük a tűzről és hagyjuk hűlni. Egy gézszerű lyukacsos kendőben, leszűrjük és szorosan összekötjük. Hideg helyen felfüggesztve kicsepegtetjük a levét. Egy napig állni hagyjuk, kibontjuk a kendőből és szeleteljük. Hűtőben tároljuk, mert a tojás miatt könnyen romlik. Húsvétra kitűnő ínyencség!





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?