Élesztő nélküli durum kenyér
Hozzávalók
Élesztő nélküli durum kenyér
350 g durumliszt
150 g rétesliszt
1 tk. só
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
2 evőkanál burgonyapehely
2 evőkanál olaj
300 ml víz
Elkészítés
Előkészítés
A sütőt bemelegítem (gázsütőben 2-3 között sütöm)
Elkészítés
Egy nagyobb tálban összekeverem a száraz hozzávalókat, majd beleöntöm a vizet és végül az olajat.
Rugalmas tésztát gyúrok és egy sütőpapírral kibélelt formába teszem. Hosszában bevágom a kenyeret (egész az aljáig, lényegében kettévágom) és kb. 45 percig sütöm.
Rugalmas tésztát gyúrok és egy sütőpapírral kibélelt formába teszem. Hosszában bevágom a kenyeret (egész az aljáig, lényegében kettévágom) és kb. 45 percig sütöm.
Alternatív elkészítés
Ebből a mennyiségből egy kb. 750 g-os kenyér lesz. Sokáig eláll és nem morzsolódik.
Kedvencnek jelölöm
Élesztő nélküli durum kenyér
Hozzávalók
Élesztő nélküli durum kenyér
350 g durumliszt
150 g rétesliszt
1 tk. só
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
2 evőkanál burgonyapehely
2 evőkanál olaj
300 ml víz
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A sütőt bemelegítem (gázsütőben 2-3 között sütöm)
Elkészítés
Egy nagyobb tálban összekeverem a száraz hozzávalókat, majd beleöntöm a vizet és végül az olajat.
Rugalmas tésztát gyúrok és egy sütőpapírral kibélelt formába teszem. Hosszában bevágom a kenyeret (egész az aljáig, lényegében kettévágom) és kb. 45 percig sütöm.
Rugalmas tésztát gyúrok és egy sütőpapírral kibélelt formába teszem. Hosszában bevágom a kenyeret (egész az aljáig, lényegében kettévágom) és kb. 45 percig sütöm.
Alternatív elkészítés
Ebből a mennyiségből egy kb. 750 g-os kenyér lesz. Sokáig eláll és nem morzsolódik.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?