Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Epres citromos torta

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Epres citromos torta

12 ek. porcukor
4 dl tejföl
1 db citrom héja, leve
5 dl tejszín
1 db 3 részes tortalap
2 csésze eperlekvár
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A citromhéját lereszelem, majd a levét is kinyomom.
Kimérem a cukrokat.

Elkészítés

A tejfölt habosra keverem a 2 féle cukorral, beleteszem a citrom héját, levét, majd a habfixáló felét. A tejszínt kemény habbá verem, beleteszem a habfixáló másik felét, ezt óvatosan összedolgozom a tejfölös krémmel.
Vesszük a legalsó tortalapot, kenünk rá a citromos krémből, majd a középső tortalap alját eperlekvárral kenjük be, és ráhelyezzük az eperlekváros felét a citromos krémre. Ugyanezt megismételjük. A tetejét és oldalát a maradék krémmel lekenem, díszíthetjük, ahogy tetszik.

Tálalás

8-10 szelet

Tárolás

Hűtőben.

Alternatív elkészítés

Díszítéshez rakjunk félre egy kis habot, majd adjunk hozzá színezéket. Dolgozzuk el, és habzsák segítségével díszítjük a tortát.
Epres citromos torta Epres citromos torta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
23 Kedvelés
Nehézség Tapasztalatot kíván
Szükséges idő 20-40 perc között
11 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
19 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!