Epres-joghurtos álom muffin (diétás)
Hozzávalók
Epres-joghurtos álom muffin (diétás)
100 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
60 g tönköly fehérliszt
60 g darált mandula
30 g búzakorpa
1 kk. szódabikarbóna
1 csipet só
1 db tojás
75 ml olaj
100 g joghurt
30-50 g kókuszreszelék
1 db citrom
30 g nádcukor
40-50 g méz
Elkészítés
Előkészítés
A sütőt előmelegítem 180°C-ra.
Elkészítés
Összekeverem a lisztféléket, a sót, a szódabikarbónával, a darát mandulával és a citrom reszelt héjával. A tojást habossá verem a cukorral és a mézzel, majd hozzáadom az olajat és a citrom felének a levét. Az epret apróra vágom. A lisztes keveréket összekeverem a tojáskrémmel, az eperrel, a kókusszal.
A tésztát muffin formákba töltöm, beteszem sülni 25-35 percre.
A tésztát muffin formákba töltöm, beteszem sülni 25-35 percre.
Alternatív elkészítés
Én a tetejét megszórtam egy csipet túróval és mandulaforgáccsal is, úgy sütöttem meg.

Kedvencnek jelölöm
Epres-joghurtos álom muffin (diétás)
Hozzávalók
Epres-joghurtos álom muffin (diétás)
100 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
60 g tönköly fehérliszt
60 g darált mandula
30 g búzakorpa
1 kk. szódabikarbóna
1 csipet só
1 db tojás
75 ml olaj
100 g joghurt
30-50 g kókuszreszelék
1 db citrom
30 g nádcukor
40-50 g méz
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A sütőt előmelegítem 180°C-ra.
Elkészítés
Összekeverem a lisztféléket, a sót, a szódabikarbónával, a darát mandulával és a citrom reszelt héjával. A tojást habossá verem a cukorral és a mézzel, majd hozzáadom az olajat és a citrom felének a levét. Az epret apróra vágom. A lisztes keveréket összekeverem a tojáskrémmel, az eperrel, a kókusszal.
A tésztát muffin formákba töltöm, beteszem sülni 25-35 percre.
A tésztát muffin formákba töltöm, beteszem sülni 25-35 percre.
Alternatív elkészítés
Én a tetejét megszórtam egy csipet túróval és mandulaforgáccsal is, úgy sütöttem meg.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?