Epres tiramisu
Hozzávalók
Epres tiramisu
50 dkg eper
1 citrom leve
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
6 evőkanál narancslikőr
15 dkg babapiskóta
25 dkg mascarpone sajt
2,5 dl natúr joghurt
3 evőkanál porcukor
Elkészítés
Előkészítés
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, és apróra vágjuk
Elkészítés
A citromlevet felforraljuk a vaníliás cukorral. A narancslikőrrel mélytányérba öntjük. A babapiskóták felét gyors mozdulatokkal megforgatjuk a lében, és kibélelünk velük egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A Mascarponét elkeverjük a joghurttal és a porcukorral. A piskótára egy réteg epret szórunk, és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a krémre szórjuk a maradék epret, és citromfűvel díszítve kínáljuk.

Kedvencnek jelölöm
Epres tiramisu
Hozzávalók
Epres tiramisu
50 dkg eper
1 citrom leve
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
6 evőkanál narancslikőr
15 dkg babapiskóta
25 dkg mascarpone sajt
2,5 dl natúr joghurt
3 evőkanál porcukor
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, és apróra vágjuk
Elkészítés
A citromlevet felforraljuk a vaníliás cukorral. A narancslikőrrel mélytányérba öntjük. A babapiskóták felét gyors mozdulatokkal megforgatjuk a lében, és kibélelünk velük egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A Mascarponét elkeverjük a joghurttal és a porcukorral. A piskótára egy réteg epret szórunk, és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a krémre szórjuk a maradék epret, és citromfűvel díszítve kínáljuk.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?