Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Epres túrótorta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Krémhez:

50 dkg túró
20 dkg cukor
3 dl hulala
30 dkg eper
2 dl víz

Tetejére:

50 dkg eper
2 dl víz
eper piros ételfesték

Egyéb hozzávalók:

15 dkg babapiskóta
2 dl tej
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A babapiskótákat megforgatjuk a langyos tejben, de vigyázzunk, hogy ne ázzanak el. Rakosgassuk szép sorba egy 26 cm-es kapcsos tortakarikába. Majd hintsük meg a kakaóporral. Erre jön a töltelék.
A zselatint főzzük fel vízzel, majd hagyjuk kihűlni.
A túrót a cukorral, vaníliás cukorral keverjük ki, majd alaposan keverjük össze a kihűlt zselatinnal. Tegyük bele a felvert hulalát és a feldarabolt epret. A hulalából egy keveset tegyünk félre a díszítéshez.
A többi epret félbevágva tegyük rá, majd tegyük a hűtőbe 2 -3 órára. Majd a vízben felfőzött és megszínezett zselatint, ha kihűlt öntsük a tetejére. Ha megdermedt díszítsük a félretett hulalával és eperrel tetszés szerint.

Tálalás

12 szelet.

Tárolás

Hűtőben.
Epres túrótorta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
47 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
25 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
2 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!