Eszterházy szelet
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Diós laphoz:
6 db tojás
30 dkg cukor
15 dkg dió
30 dkg liszt
pici fahéj
10 g Dr. Oetker Sütőpor
0,5 dl olaj
1,5 dl tej
Krémhez:
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
3 db tojás
4 dl tej
15 dkg cukor
30 dkg margarin
Díszítéshez:
olaj
Dr. Oetker Tortabevonó ét
Fehér tortabevonó
Elkészítés
Elkészítés
A laphoz a tojásfehérjéket a 10 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk. Hozzáadjuk a liszttel elkevert fahéjat, sütőport. Végül belekeverjük a fehérjehabot is. 35×40 cm-es papírral bélelt tepsiben megsütjük.
A krémhez a pudingport kevés tejjel és a tojásokkal kikeverjük, a többi tejet a cukorral felforraljuk, és sűrűre főzzük a tojásos keverékkel. Ha kihűlt kikeverjük és hozzáadjuk a kihabosított margarint.
A lapot elvágjuk félbe és megtöltjük a krémmel.
Betesszük a hűtőbe 3-4 órára. Ezután bevonjuk az olajjal megolvasztott csokival. És a fehércsokival megcsíkozzuk. Majd egy fogpiszkáló segítségével keresztirányban meghúzkodjuk. Egyszer felfelé egyszer lefelé. Ha a csoki megdermed, felszeleteljük.
A krémhez a pudingport kevés tejjel és a tojásokkal kikeverjük, a többi tejet a cukorral felforraljuk, és sűrűre főzzük a tojásos keverékkel. Ha kihűlt kikeverjük és hozzáadjuk a kihabosított margarint.
A lapot elvágjuk félbe és megtöltjük a krémmel.
Betesszük a hűtőbe 3-4 órára. Ezután bevonjuk az olajjal megolvasztott csokival. És a fehércsokival megcsíkozzuk. Majd egy fogpiszkáló segítségével keresztirányban meghúzkodjuk. Egyszer felfelé egyszer lefelé. Ha a csoki megdermed, felszeleteljük.
Tálalás
50 kis szelet.
Tárolás
Hűtőben.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Eszterházy szelet
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Diós laphoz:
6 db tojás
30 dkg cukor
15 dkg dió
30 dkg liszt
pici fahéj
10 g Dr. Oetker Sütőpor
0,5 dl olaj
1,5 dl tej
Krémhez:
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
3 db tojás
4 dl tej
15 dkg cukor
30 dkg margarin
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A laphoz a tojásfehérjéket a 10 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk. Hozzáadjuk a liszttel elkevert fahéjat, sütőport. Végül belekeverjük a fehérjehabot is. 35×40 cm-es papírral bélelt tepsiben megsütjük.
A krémhez a pudingport kevés tejjel és a tojásokkal kikeverjük, a többi tejet a cukorral felforraljuk, és sűrűre főzzük a tojásos keverékkel. Ha kihűlt kikeverjük és hozzáadjuk a kihabosított margarint.
A lapot elvágjuk félbe és megtöltjük a krémmel.
Betesszük a hűtőbe 3-4 órára. Ezután bevonjuk az olajjal megolvasztott csokival. És a fehércsokival megcsíkozzuk. Majd egy fogpiszkáló segítségével keresztirányban meghúzkodjuk. Egyszer felfelé egyszer lefelé. Ha a csoki megdermed, felszeleteljük.
A krémhez a pudingport kevés tejjel és a tojásokkal kikeverjük, a többi tejet a cukorral felforraljuk, és sűrűre főzzük a tojásos keverékkel. Ha kihűlt kikeverjük és hozzáadjuk a kihabosított margarint.
A lapot elvágjuk félbe és megtöltjük a krémmel.
Betesszük a hűtőbe 3-4 órára. Ezután bevonjuk az olajjal megolvasztott csokival. És a fehércsokival megcsíkozzuk. Majd egy fogpiszkáló segítségével keresztirányban meghúzkodjuk. Egyszer felfelé egyszer lefelé. Ha a csoki megdermed, felszeleteljük.
Tálalás
50 kis szelet.
Tárolás
Hűtőben.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?