Évforduló torta
Hozzávalók
Tésztához:
6 tojás
6 ek liszt
6 ek cukor
6 ek meleg víz
1 cs Dr. Oetker Sütőpor
ételfesték
rum vagy aroma
Krémhez:
2 cs tejszínes pudingpor
7 dl tej
7 ek cukor
1 cs Dr. Oetker Expressz Zselatin fix
rum (ízlés szerint)
5 dl tejszín
ételfesték
Elkészítés
Elkészítés
A szokásos módon piskótát sütünk.
A pudingporból, cukorból és tejből sűrű pudingot főzünk. Még melegen hozzákeverjük a zselatinfixet. A tejszínt kemény habbá verjük. Kb. 10 evőkanálnyival fellazítjuk a hideg pudingot. Ízlés szerint rumot adunk hozzá.
A piskótát 3 részre vágjuk és megtöltjük a krémmel. Kívülről bevonjuk tejszínhabbal. A maradék habhoz ételfestéket csepegtetünk és ezzel a színes habbal díszítjük a tortát.
A pudingporból, cukorból és tejből sűrű pudingot főzünk. Még melegen hozzákeverjük a zselatinfixet. A tejszínt kemény habbá verjük. Kb. 10 evőkanálnyival fellazítjuk a hideg pudingot. Ízlés szerint rumot adunk hozzá.
A piskótát 3 részre vágjuk és megtöltjük a krémmel. Kívülről bevonjuk tejszínhabbal. A maradék habhoz ételfestéket csepegtetünk és ezzel a színes habbal díszítjük a tortát.
Tálalás
24-cm átmérőjű kapcsos tortaformában készítjük.


Kedvencnek jelölöm
Évforduló torta
Hozzávalók
Tésztához:
6 tojás
6 ek liszt
6 ek cukor
6 ek meleg víz
1 cs Dr. Oetker Sütőpor
ételfesték
rum vagy aroma
Krémhez:
2 cs tejszínes pudingpor
7 dl tej
7 ek cukor
rum (ízlés szerint)
5 dl tejszín
ételfesték
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A szokásos módon piskótát sütünk.
A pudingporból, cukorból és tejből sűrű pudingot főzünk. Még melegen hozzákeverjük a zselatinfixet. A tejszínt kemény habbá verjük. Kb. 10 evőkanálnyival fellazítjuk a hideg pudingot. Ízlés szerint rumot adunk hozzá.
A piskótát 3 részre vágjuk és megtöltjük a krémmel. Kívülről bevonjuk tejszínhabbal. A maradék habhoz ételfestéket csepegtetünk és ezzel a színes habbal díszítjük a tortát.
A pudingporból, cukorból és tejből sűrű pudingot főzünk. Még melegen hozzákeverjük a zselatinfixet. A tejszínt kemény habbá verjük. Kb. 10 evőkanálnyival fellazítjuk a hideg pudingot. Ízlés szerint rumot adunk hozzá.
A piskótát 3 részre vágjuk és megtöltjük a krémmel. Kívülről bevonjuk tejszínhabbal. A maradék habhoz ételfestéket csepegtetünk és ezzel a színes habbal díszítjük a tortát.
Tálalás
24-cm átmérőjű kapcsos tortaformában készítjük.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?