Farsangi muffin
Hozzávalók
Tészta:
15 dkg liszt
2 tojás
15 dkg vaj
15 dkg cukor
3 evőkanál barackíz
fél csomag Dr. Oetker Sütőpor
5 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
5 dkg tört étcsokoládé
krém:
7 dkg cukor
0,75dl tejszín
3 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
5 dkg Rama
10 dkg Rama
10 dkg porcukor
Tetejére:
Gumicukor
cukordísz
marcipán
zizi vagy ki mit szeretne
Elkészítés
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 170 °C-ra.
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
A tojásokat kikeverjük a vajjal, a cukorral, majd hozzáadjuk a barackízt.
A masszához hozzáadjuk a lisztes keveréket, majd belekeverjük a tört étcsokoládét.
A tésztát a formába kanalazzuk, és 20-25 perc alatt készre sütjük.
Krém:
A krém hozzávalóit sűrűre főzzük, majd ha picit kihűlt, de még enyhén meleg belekeverjük a porcukrot és a rámát. Ebbe a kicsit folyós krémbe mártjuk a muffinok tetejét. Majd tetszés szerint díszítjük. A krém kicsit sok, de ha teljesen lehűtjük, bármilyen piskótába betölthetjük. Nekem ebből az adagból, 48 db mini muffin jött ki!
Jó étvágyat hozzá!
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
A tojásokat kikeverjük a vajjal, a cukorral, majd hozzáadjuk a barackízt.
A masszához hozzáadjuk a lisztes keveréket, majd belekeverjük a tört étcsokoládét.
A tésztát a formába kanalazzuk, és 20-25 perc alatt készre sütjük.
Krém:
A krém hozzávalóit sűrűre főzzük, majd ha picit kihűlt, de még enyhén meleg belekeverjük a porcukrot és a rámát. Ebbe a kicsit folyós krémbe mártjuk a muffinok tetejét. Majd tetszés szerint díszítjük. A krém kicsit sok, de ha teljesen lehűtjük, bármilyen piskótába betölthetjük. Nekem ebből az adagból, 48 db mini muffin jött ki!
Jó étvágyat hozzá!
Kedvencnek jelölöm
Farsangi muffin
Hozzávalók
Tészta:
15 dkg liszt
2 tojás
15 dkg vaj
15 dkg cukor
3 evőkanál barackíz
fél csomag Dr. Oetker Sütőpor
5 dkg tört étcsokoládé
krém:
7 dkg cukor
0,75dl tejszín
5 dkg Rama
10 dkg Rama
10 dkg porcukor
Tetejére:
Gumicukor
cukordísz
marcipán
zizi vagy ki mit szeretne
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 170 °C-ra.
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
A tojásokat kikeverjük a vajjal, a cukorral, majd hozzáadjuk a barackízt.
A masszához hozzáadjuk a lisztes keveréket, majd belekeverjük a tört étcsokoládét.
A tésztát a formába kanalazzuk, és 20-25 perc alatt készre sütjük.
Krém:
A krém hozzávalóit sűrűre főzzük, majd ha picit kihűlt, de még enyhén meleg belekeverjük a porcukrot és a rámát. Ebbe a kicsit folyós krémbe mártjuk a muffinok tetejét. Majd tetszés szerint díszítjük. A krém kicsit sok, de ha teljesen lehűtjük, bármilyen piskótába betölthetjük. Nekem ebből az adagból, 48 db mini muffin jött ki!
Jó étvágyat hozzá!
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
A tojásokat kikeverjük a vajjal, a cukorral, majd hozzáadjuk a barackízt.
A masszához hozzáadjuk a lisztes keveréket, majd belekeverjük a tört étcsokoládét.
A tésztát a formába kanalazzuk, és 20-25 perc alatt készre sütjük.
Krém:
A krém hozzávalóit sűrűre főzzük, majd ha picit kihűlt, de még enyhén meleg belekeverjük a porcukrot és a rámát. Ebbe a kicsit folyós krémbe mártjuk a muffinok tetejét. Majd tetszés szerint díszítjük. A krém kicsit sok, de ha teljesen lehűtjük, bármilyen piskótába betölthetjük. Nekem ebből az adagból, 48 db mini muffin jött ki!
Jó étvágyat hozzá!
Legújabb cikkek
1
Uzsonnasütemények Airfryerben
Akár uzsonnára, vagy reggelire, tízóraira varázsolnánk frissen sült finomságokat az asztalra, a forró levegős fritőzre mindig számíthatunk.
2
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
3
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?