Fehér kenyér recept - sütnijó!
Fehér kenyér
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Fehér kenyér

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Fehér kenyér

700 g kenyérliszt (Bl-80)
3 tk. só
1 1/2 tk. cukor
200 ml meleg tej
300 ml meleg víz
50 g puha vaj
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A lisztet összekeverjük az élesztővel, majd a többi hozzávalót hozzáadjuk, és sima tésztát gyúrunk belőle robotgéppel kb. 5 perc alatt. Lisztezett tálba tesszük és letakarva langyos helyen 30 percig kelesztjük.
Egy 30x11 cm-es dobozformát kivajazunk és a sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A tésztát még egyszer átgyúrjuk, és a formába tesszük. Letakarva 15 percig kelesztjük. A tetejét vízzel megkenjük és egy éles késsel 1 cm-es vágást metszünk rajta.
A sütőben 45 perc alatt készre sütjük. Akkor van kész, ha az alját megkopogtatva kongó hangot hallunk.

Alternatív elkészítés

Nagyon finom, omlós és foszlós kenyér.
Fehér kenyér

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Töltött sörkenyér koszorú
Szükséges idő Több, mint 60 perc
13 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Egzotikus pulykás tutaj
Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Leveles virslis táska
Szükséges idő 20-40 perc között
20 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!