Finn almás pirog recept - sütnijó!
Finn almás pirog
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Finn almás pirog

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

A tésztához:

12,5 dkg olvasztott Rama
10 dkg cukor
1 tojás
20 dkg gluténmentes kenyérpor
fél cs Dr. Oetker Sütőpor vagy 3 g sütőpor + 3 g szódabikarbóna
ízlés szerint egy fél citrom reszelt héja és leve

A krémhez:

2 dl tejföl
1 tojás
5 dkg cukor

A tetejére:

2 alma meghámozva, vékonyra (2 mm) szelve
őrölt fahéj

A tepsi kikenéséhez:

Rama
liszt
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

1. Készítsük elő a tepsit: vajazzuk és lisztezzük ki. Melegítsük elő a sütőt.
2. A tésztához olvasszuk fel a vajat, mérjük hozzá a többi hozzávalót és gyúrjuk
egynemű tésztává (nagyon picit ragacsos marad).
3. Egyengessük a tésztát kezünk élével a tepsibe. Természetesen lehet nyújtani is.:-)
4. A krémhez keverjük egynemű krémmé a hozzávalókat, és öntsük a tésztára.
5. A meghámozott és kimagozott almát szeljük vékonyra, tegyük a krém tetejére.
Lehet két rétegben is. Szórjuk meg őrölt fahéjjal.
6. Előmelegített sütőben megsütjük. A teteje szép piros lesz, a tejföl sem leves már,
de tűpróbával ellenőrizzük!
7. Langyosra hűlve, szépen szelhető.

Sütési hőfok:180°C
Sütési mód:hőlégkeveréses
Tepsi mérete:27x20 cm

Tálalás

4 főre

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Almaboros tekercs
Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Almás tejberizs kocka
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Banán szelet
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!