Francia krémes
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
25 dkg liszt
10 dkg porcukor
1 db tojás
1 db tojássárgája
1 kk. szódabikarbóna
5 dkg margarin
1 ek. méz
Krém:
1 l tej
2 ek. liszt
2 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
3 db tojássárgája
20 dkg margarin
15 dkg cukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
0,5 liter tejszín
Elkészítés
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk, kettéosztjuk, és közepes tepsiben két lapot sütünk belőle.
A lisztet és a pudingport összekeverjük, kevés tejjel csomómentesre keverjük. A tejet egy evőkanál cukorral felforraljuk, és a pudingos tejet beleöntve forrásig főzzük, aztán hagyjuk kihűlni.
Amíg hűl, a margarint a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. A kihűlt pudingot hozzáadjuk.
A tejszínt keményre verjük.
Az alsó lapra kenjük a sárga krémet, rá a habot, a tetejére a másik lapot, amit előre fel is kockázhatunk, hogy könnyebb legyen szeletelni.
Egy éjszakát hagyjuk hidegben pihenni.
A lisztet és a pudingport összekeverjük, kevés tejjel csomómentesre keverjük. A tejet egy evőkanál cukorral felforraljuk, és a pudingos tejet beleöntve forrásig főzzük, aztán hagyjuk kihűlni.
Amíg hűl, a margarint a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. A kihűlt pudingot hozzáadjuk.
A tejszínt keményre verjük.
Az alsó lapra kenjük a sárga krémet, rá a habot, a tetejére a másik lapot, amit előre fel is kockázhatunk, hogy könnyebb legyen szeletelni.
Egy éjszakát hagyjuk hidegben pihenni.
Tálalás
10-12 szelet
Alternatív elkészítés
A tejszínhez ízlés szerint keverhetünk porcukrot, de általában elég édes.
Ha habfixálót adunk a tejszínhez, nem fog lefolyni a krémről, amikor felszeleteljük.
Ha habfixálót adunk a tejszínhez, nem fog lefolyni a krémről, amikor felszeleteljük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Francia krémes
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
25 dkg liszt
10 dkg porcukor
1 db tojás
1 db tojássárgája
1 kk. szódabikarbóna
5 dkg margarin
1 ek. méz
Krém:
1 l tej
2 ek. liszt
2 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
3 db tojássárgája
20 dkg margarin
15 dkg cukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
0,5 liter tejszín
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk, kettéosztjuk, és közepes tepsiben két lapot sütünk belőle.
A lisztet és a pudingport összekeverjük, kevés tejjel csomómentesre keverjük. A tejet egy evőkanál cukorral felforraljuk, és a pudingos tejet beleöntve forrásig főzzük, aztán hagyjuk kihűlni.
Amíg hűl, a margarint a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. A kihűlt pudingot hozzáadjuk.
A tejszínt keményre verjük.
Az alsó lapra kenjük a sárga krémet, rá a habot, a tetejére a másik lapot, amit előre fel is kockázhatunk, hogy könnyebb legyen szeletelni.
Egy éjszakát hagyjuk hidegben pihenni.
A lisztet és a pudingport összekeverjük, kevés tejjel csomómentesre keverjük. A tejet egy evőkanál cukorral felforraljuk, és a pudingos tejet beleöntve forrásig főzzük, aztán hagyjuk kihűlni.
Amíg hűl, a margarint a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. A kihűlt pudingot hozzáadjuk.
A tejszínt keményre verjük.
Az alsó lapra kenjük a sárga krémet, rá a habot, a tetejére a másik lapot, amit előre fel is kockázhatunk, hogy könnyebb legyen szeletelni.
Egy éjszakát hagyjuk hidegben pihenni.
Tálalás
10-12 szelet
Alternatív elkészítés
A tejszínhez ízlés szerint keverhetünk porcukrot, de általában elég édes.
Ha habfixálót adunk a tejszínhez, nem fog lefolyni a krémről, amikor felszeleteljük.
Ha habfixálót adunk a tejszínhez, nem fog lefolyni a krémről, amikor felszeleteljük.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?