Gazdag palacsinta
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
A palacsintatésztához:
25 dkg liszt
2 db tojás
3 dl tej vagy szódavíz
só
őrölt bors
A töltelékhez:
gomba
A besamelmártáshoz:
7 dkg liszt
5 dl tej
1 dkg só
1 db tojás
3 evőkanál tejföl
A palacsinták tetejére:
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés
Elkészítés
A palacsintatészta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük, és a palacsintákat kisütjük.
A besamelhez a margarint egy kis lábasban felolvasztjuk, a liszttel zsemleszínűre pirítjuk, majd a tejjel felengedjük és felfőzzük. Amikor egy kicsit hűlt, 1 db tojással és a tejföllel simára keverjük.
A gombát olajon megpároljuk, és a besamel 2/3 részébe keverjük.
A palacsintákat megtöltjük a besameles gombával, kivajazott tepsibe tesszük, minden palacsinta tetejét lekenjük a besamel maradékával, reszelt sajttal megszórjuk, és 15 percig a sütőben sütjük.
A besamelhez a margarint egy kis lábasban felolvasztjuk, a liszttel zsemleszínűre pirítjuk, majd a tejjel felengedjük és felfőzzük. Amikor egy kicsit hűlt, 1 db tojással és a tejföllel simára keverjük.
A gombát olajon megpároljuk, és a besamel 2/3 részébe keverjük.
A palacsintákat megtöltjük a besameles gombával, kivajazott tepsibe tesszük, minden palacsinta tetejét lekenjük a besamel maradékával, reszelt sajttal megszórjuk, és 15 percig a sütőben sütjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Gazdag palacsinta
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
A palacsintatésztához:
25 dkg liszt
2 db tojás
3 dl tej vagy szódavíz
só
őrölt bors
A töltelékhez:
gomba
A besamelmártáshoz:
7 dkg liszt
5 dl tej
1 dkg só
1 db tojás
3 evőkanál tejföl
A palacsinták tetejére:
10 dkg reszelt sajt
Ezekben a gyűjteményekben található:
Sós tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A palacsintatészta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük, és a palacsintákat kisütjük.
A besamelhez a margarint egy kis lábasban felolvasztjuk, a liszttel zsemleszínűre pirítjuk, majd a tejjel felengedjük és felfőzzük. Amikor egy kicsit hűlt, 1 db tojással és a tejföllel simára keverjük.
A gombát olajon megpároljuk, és a besamel 2/3 részébe keverjük.
A palacsintákat megtöltjük a besameles gombával, kivajazott tepsibe tesszük, minden palacsinta tetejét lekenjük a besamel maradékával, reszelt sajttal megszórjuk, és 15 percig a sütőben sütjük.
A besamelhez a margarint egy kis lábasban felolvasztjuk, a liszttel zsemleszínűre pirítjuk, majd a tejjel felengedjük és felfőzzük. Amikor egy kicsit hűlt, 1 db tojással és a tejföllel simára keverjük.
A gombát olajon megpároljuk, és a besamel 2/3 részébe keverjük.
A palacsintákat megtöltjük a besameles gombával, kivajazott tepsibe tesszük, minden palacsinta tetejét lekenjük a besamel maradékával, reszelt sajttal megszórjuk, és 15 percig a sütőben sütjük.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?