Gesztenyés kocka meggyel
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
6 tojás
6 ek kristálycukor
5 ek liszt
2 ek Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 mk szódabikarbóna
Krém:
1 cs gesztenye
3 dl tej
1 cs Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
5 dkg cukor
3 dl tejszín + 2 dl a tetejére
1 ek Dr. Oetker Őrölt zselatin
0,5 kg meggy vagy cseresznye
Elkészítés
Elkészítés
A 6 tojásból kakaós piskótát sütünk.
A pudingot a cukorral sűrűre főzzük, hűtjük, de közben géppel megkeverjük, hogy ne bőrösödjön.
Felverjük a tejszínt.
A gesztenyét hozzákeverjük a kihűlt, főzött krémhez, jól átkeverjük. A tejszínt is hozzáadjuk, végül a zselatint felforrósítjuk kb. 4 ek vízben, és azt is a krémhez adjuk.
A kihűlt piskótára kenjük a krémet, megszórjuk meggyel és 2 dl tejszínt felverünk, azzal bevonjuk.
Egész meggyel díszíthetjük.
Légkeveréses sütőben:180 fokon 30 perc alatt megsül.
A pudingot a cukorral sűrűre főzzük, hűtjük, de közben géppel megkeverjük, hogy ne bőrösödjön.
Felverjük a tejszínt.
A gesztenyét hozzákeverjük a kihűlt, főzött krémhez, jól átkeverjük. A tejszínt is hozzáadjuk, végül a zselatint felforrósítjuk kb. 4 ek vízben, és azt is a krémhez adjuk.
A kihűlt piskótára kenjük a krémet, megszórjuk meggyel és 2 dl tejszínt felverünk, azzal bevonjuk.
Egész meggyel díszíthetjük.
Légkeveréses sütőben:180 fokon 30 perc alatt megsül.
Tálalás
1-2órára hűtőbe raktam,majd szeleteltem.35 db lett belőle
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
Én ma sütöttem először,de már alig van belőle.Nagyon finom,krémes és mivel nem sok cukor van benne nagyon eteti magát.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Gesztenyés kocka meggyel
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
6 tojás
6 ek kristálycukor
5 ek liszt
1 mk szódabikarbóna
Krém:
1 cs gesztenye
3 dl tej
5 dkg cukor
3 dl tejszín + 2 dl a tetejére
0,5 kg meggy vagy cseresznye
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A 6 tojásból kakaós piskótát sütünk.
A pudingot a cukorral sűrűre főzzük, hűtjük, de közben géppel megkeverjük, hogy ne bőrösödjön.
Felverjük a tejszínt.
A gesztenyét hozzákeverjük a kihűlt, főzött krémhez, jól átkeverjük. A tejszínt is hozzáadjuk, végül a zselatint felforrósítjuk kb. 4 ek vízben, és azt is a krémhez adjuk.
A kihűlt piskótára kenjük a krémet, megszórjuk meggyel és 2 dl tejszínt felverünk, azzal bevonjuk.
Egész meggyel díszíthetjük.
Légkeveréses sütőben:180 fokon 30 perc alatt megsül.
A pudingot a cukorral sűrűre főzzük, hűtjük, de közben géppel megkeverjük, hogy ne bőrösödjön.
Felverjük a tejszínt.
A gesztenyét hozzákeverjük a kihűlt, főzött krémhez, jól átkeverjük. A tejszínt is hozzáadjuk, végül a zselatint felforrósítjuk kb. 4 ek vízben, és azt is a krémhez adjuk.
A kihűlt piskótára kenjük a krémet, megszórjuk meggyel és 2 dl tejszínt felverünk, azzal bevonjuk.
Egész meggyel díszíthetjük.
Légkeveréses sütőben:180 fokon 30 perc alatt megsül.
Tálalás
1-2órára hűtőbe raktam,majd szeleteltem.35 db lett belőle
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
Én ma sütöttem először,de már alig van belőle.Nagyon finom,krémes és mivel nem sok cukor van benne nagyon eteti magát.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?