Gesztenyés meggyes keksztekercs
Hozzávalók
A tészta:
50 dkg háztartási keksz-darálva
4 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
20 dkg cukor
1 db vanília rúd kikapart magja
3 dl tej
2 tk. rum
A krém:
20 dkg gesztenyemassza
7 dkg cukor
10 dkg vaj
1 tk. rum
20 dkg meggybefőtt
A tetejére:
6 dkg kókuszreszelék-opcionális
Elkészítés
A tészta elkészítése
A tésztához a kekszet összeforgatjuk a cukorral, vaníliával, kakaóval, rummal és a tejet hozzáadva tésztává formázzuk, majd kettévesszük.
A krém elkészítése
A töltelékhez a felengedett gesztenyemasszát összekeverjük a cukorral, vajjal, rummal.
A sütemény összeállítása
Kinyújtjuk az egyik adag tésztát egy sütőpapíron, majd rákenjük a töltelék felét és rászórjuk a lecsepegtetett meggy felét.
A hosszanti oldalánál fogva feltekerjük, majd a papírra kókuszreszeléket szórunk amin, a tekercset néhányszor átgurgatjuk.
A másik adag tésztát is így készítjük el.
Alufóliába csomagolva éjszakára hűtőszekrényben áthűlt.
Hidegen könnyen szeletelhető.
A hosszanti oldalánál fogva feltekerjük, majd a papírra kókuszreszeléket szórunk amin, a tekercset néhányszor átgurgatjuk.
A másik adag tésztát is így készítjük el.
Alufóliába csomagolva éjszakára hűtőszekrényben áthűlt.
Hidegen könnyen szeletelhető.
Személyes megjegyzés
Szépen, dekoratívan becsomagolva ajándékba is adható.

Kedvencnek jelölöm
Gesztenyés meggyes keksztekercs
Hozzávalók
A tészta:
50 dkg háztartási keksz-darálva
20 dkg cukor
1 db vanília rúd kikapart magja
3 dl tej
2 tk. rum
A krém:
20 dkg gesztenyemassza
7 dkg cukor
10 dkg vaj
1 tk. rum
20 dkg meggybefőtt
A tetejére:
6 dkg kókuszreszelék-opcionális
Elkészítés lépésről lépésre
A tészta elkészítése
A tésztához a kekszet összeforgatjuk a cukorral, vaníliával, kakaóval, rummal és a tejet hozzáadva tésztává formázzuk, majd kettévesszük.
A krém elkészítése
A töltelékhez a felengedett gesztenyemasszát összekeverjük a cukorral, vajjal, rummal.
A sütemény összeállítása
Kinyújtjuk az egyik adag tésztát egy sütőpapíron, majd rákenjük a töltelék felét és rászórjuk a lecsepegtetett meggy felét.
A hosszanti oldalánál fogva feltekerjük, majd a papírra kókuszreszeléket szórunk amin, a tekercset néhányszor átgurgatjuk.
A másik adag tésztát is így készítjük el.
Alufóliába csomagolva éjszakára hűtőszekrényben áthűlt.
Hidegen könnyen szeletelhető.
A hosszanti oldalánál fogva feltekerjük, majd a papírra kókuszreszeléket szórunk amin, a tekercset néhányszor átgurgatjuk.
A másik adag tésztát is így készítjük el.
Alufóliába csomagolva éjszakára hűtőszekrényben áthűlt.
Hidegen könnyen szeletelhető.
Személyes megjegyzés
Szépen, dekoratívan becsomagolva ajándékba is adható.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?