Gesztenyés torta
Hozzávalók
A laphoz:
6 db tojás
12 dkg cukor
15 dkg liszt
1/2 cs Dr. Oetker Sütőpor
csipet só
A krémhez:
25 dkg gesztenyemassza
15 dkg porcukor
1 cs Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
3 dl tej
15 dkg margarin
A tetejére:
1 cs Dr. Oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Előkészítés
A sütőt 180°C fokra előmelegítjük. A tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük.
Elkészítés
A tojássárgáját a cukorral jól kikeverjük, a fehérjét egy csipet sóval nagyon keményre felverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a tojássárgájához keverjük. Ezután felvert fehérjét lazán a masszába forgatjuk. A tésztát a tortaformába simítjuk és az előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. 15 percig ne nyissuk ki a sütő ajtaját.
A krémhez a pudingport a tejjel elkeverjük és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. A gesztenyemasszát áttörjük, a margarint a porcukorral kikeverjük. A kihűlt pudingot a gesztenyével és a margarinnal jól kikeverjük.
A kihűlt tortalapot háromfelé vágjuk és megkenjük a krémmel. egy kis krémet hagyjunk a díszítéshez.
A tortabevonó gőz felett megolvasztjuk és elsimítjuk a torta tetején. Ha megdermedt, a maradék krémmel díszítjük.
A krémhez a pudingport a tejjel elkeverjük és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. A gesztenyemasszát áttörjük, a margarint a porcukorral kikeverjük. A kihűlt pudingot a gesztenyével és a margarinnal jól kikeverjük.
A kihűlt tortalapot háromfelé vágjuk és megkenjük a krémmel. egy kis krémet hagyjunk a díszítéshez.
A tortabevonó gőz felett megolvasztjuk és elsimítjuk a torta tetején. Ha megdermedt, a maradék krémmel díszítjük.

Kedvencnek jelölöm
Gesztenyés torta
Hozzávalók
A krémhez:
25 dkg gesztenyemassza
15 dkg porcukor
3 dl tej
15 dkg margarin
A tetejére:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A sütőt 180°C fokra előmelegítjük. A tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük.
Elkészítés
A tojássárgáját a cukorral jól kikeverjük, a fehérjét egy csipet sóval nagyon keményre felverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a tojássárgájához keverjük. Ezután felvert fehérjét lazán a masszába forgatjuk. A tésztát a tortaformába simítjuk és az előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. 15 percig ne nyissuk ki a sütő ajtaját.
A krémhez a pudingport a tejjel elkeverjük és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. A gesztenyemasszát áttörjük, a margarint a porcukorral kikeverjük. A kihűlt pudingot a gesztenyével és a margarinnal jól kikeverjük.
A kihűlt tortalapot háromfelé vágjuk és megkenjük a krémmel. egy kis krémet hagyjunk a díszítéshez.
A tortabevonó gőz felett megolvasztjuk és elsimítjuk a torta tetején. Ha megdermedt, a maradék krémmel díszítjük.
A krémhez a pudingport a tejjel elkeverjük és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. A gesztenyemasszát áttörjük, a margarint a porcukorral kikeverjük. A kihűlt pudingot a gesztenyével és a margarinnal jól kikeverjük.
A kihűlt tortalapot háromfelé vágjuk és megkenjük a krémmel. egy kis krémet hagyjunk a díszítéshez.
A tortabevonó gőz felett megolvasztjuk és elsimítjuk a torta tetején. Ha megdermedt, a maradék krémmel díszítjük.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?