Gyerkőceim kedvenc reggelije
Hozzávalók
Gyerkőceim kedvenc reggelije
60 dkg liszt
3 dkg élesztő
3 ek. kristálycukor
3 dl tej
10 dkg margarin vagy vaj
5 ek. Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 ek. fahéj
5 ek. porcukor
Elkészítés
Elkészítés
Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
A margarint / vajat felolvasztjuk, beledolgozzuk a kész élesztőbe, majd a lisztet is beleszitáljuk.
Jó alaposan összedolgozzuk, dagasztjuk, letakarjuk.
Kb. 1-1,5 órát hagyjuk kelni.
Lisztezett deszkán kb. 2 mm vastagságúra nyújtjuk, és megkenjük vékonyan olajjal.
A cukrot elkeverjük a kakaóval és a fahéjjal, majd megszórjuk a tésztát. Szorosan feltekerjük!
Ujjnyi vastagra felszeleteljük, és kivajazott tepsire tesszük, nem túl közel egymáshoz.
Előmelegített sütőben, 180 fokon készre sütjük.
Még forrón megszórjuk porcukorral!
A margarint / vajat felolvasztjuk, beledolgozzuk a kész élesztőbe, majd a lisztet is beleszitáljuk.
Jó alaposan összedolgozzuk, dagasztjuk, letakarjuk.
Kb. 1-1,5 órát hagyjuk kelni.
Lisztezett deszkán kb. 2 mm vastagságúra nyújtjuk, és megkenjük vékonyan olajjal.
A cukrot elkeverjük a kakaóval és a fahéjjal, majd megszórjuk a tésztát. Szorosan feltekerjük!
Ujjnyi vastagra felszeleteljük, és kivajazott tepsire tesszük, nem túl közel egymáshoz.
Előmelegített sütőben, 180 fokon készre sütjük.
Még forrón megszórjuk porcukorral!
Tálalás
5-6 személyre
Tárolás
Frissentartó dobozban puha és finom marad 2-3 napig.

Kedvencnek jelölöm
Gyerkőceim kedvenc reggelije
Hozzávalók
Gyerkőceim kedvenc reggelije
60 dkg liszt
3 dkg élesztő
3 ek. kristálycukor
3 dl tej
10 dkg margarin vagy vaj
1 ek. fahéj
5 ek. porcukor
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
A margarint / vajat felolvasztjuk, beledolgozzuk a kész élesztőbe, majd a lisztet is beleszitáljuk.
Jó alaposan összedolgozzuk, dagasztjuk, letakarjuk.
Kb. 1-1,5 órát hagyjuk kelni.
Lisztezett deszkán kb. 2 mm vastagságúra nyújtjuk, és megkenjük vékonyan olajjal.
A cukrot elkeverjük a kakaóval és a fahéjjal, majd megszórjuk a tésztát. Szorosan feltekerjük!
Ujjnyi vastagra felszeleteljük, és kivajazott tepsire tesszük, nem túl közel egymáshoz.
Előmelegített sütőben, 180 fokon készre sütjük.
Még forrón megszórjuk porcukorral!
A margarint / vajat felolvasztjuk, beledolgozzuk a kész élesztőbe, majd a lisztet is beleszitáljuk.
Jó alaposan összedolgozzuk, dagasztjuk, letakarjuk.
Kb. 1-1,5 órát hagyjuk kelni.
Lisztezett deszkán kb. 2 mm vastagságúra nyújtjuk, és megkenjük vékonyan olajjal.
A cukrot elkeverjük a kakaóval és a fahéjjal, majd megszórjuk a tésztát. Szorosan feltekerjük!
Ujjnyi vastagra felszeleteljük, és kivajazott tepsire tesszük, nem túl közel egymáshoz.
Előmelegített sütőben, 180 fokon készre sütjük.
Még forrón megszórjuk porcukorral!
Tálalás
5-6 személyre
Tárolás
Frissentartó dobozban puha és finom marad 2-3 napig.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?