Gyertya
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg liszt
1 tojás
15 dkg cukor
5 dkg margarin
4 ek. méz
1 kk. szódabikarbóna
3 ek. tej
Krém:
tetszőleges
Dekoráció:
cukormáz
füge
egész mandula
Elkészítés
1. lépés
A margarint a tojással, a cukorral, a tejjel és a mézzel vízgőz fölött kevergetve sűrű krémmé főzzük.
2. lépés
Ha langyosra hűlt, a szódabikarbónás lisztet hozzáadjuk, és sima tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 5 kisebb cipóra osztjuk, és legalább fél órán át pihentetjük.
3. lépés
A cipókat kinyújtjuk téglalap alakúra és egy közepes méretű tepsi hátán, előmelegített sütőben 8-10 perc alatt szép világosra kisütjük.
4. lépés
A kisült lapokat pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszúrjuk, a kiszúrt korongok közé tetszőleges krémet teszünk (én Nutellával szoktam a gyerekek miatt). Én 5 korongból álló gyertyát szoktam készíteni.
5. lépés
A sűrű cukormázból keveset öntök a gyertya tetejére, annyit, hogy kicsit lecsorogjon.
6. lépés
A fügét bevágom, kicsit széthúzom és a közepébe egész mandulaszemet teszek, ez lesz a gyertya lángja.
Alternatív elkészítés
A krém ízlés szerint választható.

Kedvencnek jelölöm
Gyertya
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg liszt
1 tojás
15 dkg cukor
5 dkg margarin
4 ek. méz
1 kk. szódabikarbóna
3 ek. tej
Krém:
tetszőleges
Dekoráció:
cukormáz
füge
egész mandula
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
1. lépés
A margarint a tojással, a cukorral, a tejjel és a mézzel vízgőz fölött kevergetve sűrű krémmé főzzük.
2. lépés
Ha langyosra hűlt, a szódabikarbónás lisztet hozzáadjuk, és sima tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 5 kisebb cipóra osztjuk, és legalább fél órán át pihentetjük.
3. lépés
A cipókat kinyújtjuk téglalap alakúra és egy közepes méretű tepsi hátán, előmelegített sütőben 8-10 perc alatt szép világosra kisütjük.
4. lépés
A kisült lapokat pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszúrjuk, a kiszúrt korongok közé tetszőleges krémet teszünk (én Nutellával szoktam a gyerekek miatt). Én 5 korongból álló gyertyát szoktam készíteni.
5. lépés
A sűrű cukormázból keveset öntök a gyertya tetejére, annyit, hogy kicsit lecsorogjon.
6. lépés
A fügét bevágom, kicsit széthúzom és a közepébe egész mandulaszemet teszek, ez lesz a gyertya lángja.
Alternatív elkészítés
A krém ízlés szerint választható.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?