Gyorsan elkészíthető krémes

Több, mint 60 perc

Könnyen elkészíthető

12 szelet

Hozzávalók

Tepsihez (kb. 35x40 cm):

sütőpapír

Leveles tésztához:

1 csomag Dr. Oetker Leveles tészta

Krémhez:

1 tasak Dr. Oetker Házi krémes krém

800 ml hideg tej

Szóráshoz:

némi porcukor

Elkészítés

Előkészítés:

A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon, felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk. A csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról, a tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral béleljük, majd a sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A szobahőmérsékletű leveles tésztát kitekerjük, a hosszanti oldala mentén két egyforma részre vágjuk, és mindkét lapot kb. 20x30 cm-re nyújtjuk. A lapokat tepsibe helyezzük, az egyik lapot egészben hagyjuk, a másikat pedig kb. 12 egyforma méretű darabra vágjuk. Villával sűrűn megszurkáljuk, majd a sütő középső részébe tolva megsütjük.

Sütési idő: kb. 12-15 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Krém:
A hideg tejet egy magas falú keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a krémport, és konyhai robotgéppel (habverő) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton minimum 3 percig habosra keverjük. A tésztalapra egyenletesen elosztjuk és a tetejét elsimítjuk. Ráhelyezzük a felvágott tésztalapokat és süteményt tálalásig (min. 1-2 órára) hűtőbe helyezzük. Szeletekre vágva, porcukorral meghintve tálaljuk.