Habcsók
Hozzávalók
Habcsók
4 db tojásfehérje
40 dkg porcukor
pici citromlé
ízlés szerint színezőanyag
Elkészítés
Elkészítés
Gőz felett kicsit felverjük a fehérjét, majd hozzáadjuk a porcukrot, a citromlevet és nagyon keményre felverjük (ha már úgy gondolom, hogy jó, akkor még kb. 5 percet ráhúzok). Aki gondolja, pár csepp ételfestéket tehet bele. Csillagcsöves habzsákba töltjük, sütőpapírral bélelt tepsibe rózsákat nyomunk (kanállal is lehet, ilyenkor kis halmokat rakunk),diódarabokat is nyomhatunk bele. Előmelegített sütőbe rakjuk,takarék lángon, úgy, hogy az ajtót résnyire nyitva hagyjuk. Megszárítjuk. Akkor jó, ha kívül száraz, de belül még krémes.

Kedvencnek jelölöm
Habcsók
Hozzávalók
Habcsók
4 db tojásfehérje
40 dkg porcukor
pici citromlé
ízlés szerint színezőanyag
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Gőz felett kicsit felverjük a fehérjét, majd hozzáadjuk a porcukrot, a citromlevet és nagyon keményre felverjük (ha már úgy gondolom, hogy jó, akkor még kb. 5 percet ráhúzok). Aki gondolja, pár csepp ételfestéket tehet bele. Csillagcsöves habzsákba töltjük, sütőpapírral bélelt tepsibe rózsákat nyomunk (kanállal is lehet, ilyenkor kis halmokat rakunk),diódarabokat is nyomhatunk bele. Előmelegített sütőbe rakjuk,takarék lángon, úgy, hogy az ajtót résnyire nyitva hagyjuk. Megszárítjuk. Akkor jó, ha kívül száraz, de belül még krémes.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?