Habcsók virág csokival és áfonyával
Hozzávalók
Habcsók virág csokival és áfonyával
4 db tojás fehérje
25 dkg porcukor
4 dkg étcsokoládé
2-3 kocka fehér csoki
étolaj
pár szem pisztácia
Elkészítés
Habcsók készítése
A fehérjékből a porcukorral gőz felett kemény, fényes habot verünk. Sütőpapírra a tojáshabból csillagcsöves habkinyomóval kis köröket nyomunk majd ezeket kipöttyözzük. 100 fokos sütőben kiszárítjuk a habcsókokat. kb. 1,5 óra
Összeállítás
Gőz felett kevés olajon megolvasztjuk külön a csokikat. A kész habcsók virág belsejébe kiskanállal étcsokit kenünk, erre mennek az áfonya szemek, majd a gyümölcsök tetejét kétféle csokival ellentétes irányból megcsíkozzuk. Végül apróra vágott pisztáciával megszórjuk.


Kedvencnek jelölöm
Habcsók virág csokival és áfonyával
Hozzávalók
Habcsók virág csokival és áfonyával
4 db tojás fehérje
25 dkg porcukor
4 dkg étcsokoládé
2-3 kocka fehér csoki
étolaj
pár szem pisztácia
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Habcsók készítése
A fehérjékből a porcukorral gőz felett kemény, fényes habot verünk. Sütőpapírra a tojáshabból csillagcsöves habkinyomóval kis köröket nyomunk majd ezeket kipöttyözzük. 100 fokos sütőben kiszárítjuk a habcsókokat. kb. 1,5 óra
Összeállítás
Gőz felett kevés olajon megolvasztjuk külön a csokikat. A kész habcsók virág belsejébe kiskanállal étcsokit kenünk, erre mennek az áfonya szemek, majd a gyümölcsök tetejét kétféle csokival ellentétes irányból megcsíkozzuk. Végül apróra vágott pisztáciával megszórjuk.








Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?