Habos almafalatok recept - sütnijó!
Habos almafalatok
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Habos almafalatok

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 8 adag

Hozzávalók

kb. 8 adag elkészítéséhez

Sütőformához (kb. 18 x 13 cm):

frissentartó fólia

Pudinghoz:

50 g porcukor
fél csapott teáskanál kardamom
400 ml almalé
1 darab piros alma
kevés citromlé
kb. 40 szelet aszalt almakarika
150 ml hideg habtejszín
fahéj

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A sütőformát fóliával kibéleljük. A pudingot a cukorral és a kardamommal elkeverjük, és fokozatosan hozzáadunk 6 evőkanálnyi almalevet. A maradék almalevet felforraljuk, majd hozzáadjuk a pudingos masszát. Az egészet újra felfőzzük, a pudingot az előkészített sütőformába öntjük, tetejét elsimítjuk. Legalább két órán át hűlni hagyjuk.

Az almát megmossuk, a magházát eltávolítjuk, és vékony szeletekre vágjuk. Az almaszeleteket a citromlével meglocsoljuk.

Elkészítés:

Az aszalt almakarikákat apróra törjük, kb. 8 szeletet a díszítéshez félreteszünk.

A megdermedt pudingot a formából kifordítjuk, és kb. 4 cm széles adagokra vágjuk. A puding szeleteket az almaforgácsban megforgatjuk, almakarikákra helyezzük, tetejükre egy-egy aszalt almakarikát helyezünk.

Röviddel a tálalás előtt a tejszínt habbá verjük. A tejszínhabot az almakarikák mellett ízlés szerint elosztjuk, fahéjjal meghintve tálaljuk.
Habos almafalatok

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Bogyós szörp
Szükséges idő 20-40 perc között
5 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Tiramisu búzasörrel
Szükséges idő Több, mint 60 perc
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Rizottó pirított gombával
Szükséges idő 40-60 perc között
15 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!