Habsapkák
Hozzávalók
Tészta:
20 dkg liszt
12,5 dkg margarin
10 dkg cukor
1 tojás
Habcsók:
2 db tojás fehérje
20 dkg porcukor
Krém:
10 dkg étcsokoládé
2 ek lekvár
porcukor
15 dkg vaj
Bevonó:
étcsokoládé
vaj
Elkészítés
Elkészítés
A lisztet, margarint, a cukrot és a tojást dolgozzuk linzertésztává. Egy lisztel megszórt deszkán nyújtsuk ki, szúrjunk ki belőle korongokat. Sütőpapíros tepsin süssük meg 12 percig 180-200 fokon.
A habcsókokhoz a tojás fehérjét verjük habbá, majd adjuk hozzá a porcukrot majd sütőpapírral bélelt tepsin 15 perc alatt süssük meg. Vízfürdő felett olvasszuk meg a vajat és porcukrot, adjuk hozzá az összetördelt csokoládét, keverjük sima krémmé, majd tegyük bele a lekvárt is. ragasszuk össze vele két-két linzer tésztát és mindegyik tejére illesszünk egy habsapkát is.
Vonjuk be csokival a linzeres részt. Amit feltöltöttem kép még a bevonás előtti szakasz, sajnos utána elmaradt a fotó:(
Nagyon macerás, de finom süti.
A habcsókokhoz a tojás fehérjét verjük habbá, majd adjuk hozzá a porcukrot majd sütőpapírral bélelt tepsin 15 perc alatt süssük meg. Vízfürdő felett olvasszuk meg a vajat és porcukrot, adjuk hozzá az összetördelt csokoládét, keverjük sima krémmé, majd tegyük bele a lekvárt is. ragasszuk össze vele két-két linzer tésztát és mindegyik tejére illesszünk egy habsapkát is.
Vonjuk be csokival a linzeres részt. Amit feltöltöttem kép még a bevonás előtti szakasz, sajnos utána elmaradt a fotó:(
Nagyon macerás, de finom süti.

Kedvencnek jelölöm
Habsapkák
Hozzávalók
Tészta:
20 dkg liszt
12,5 dkg margarin
10 dkg cukor
1 tojás
Habcsók:
2 db tojás fehérje
20 dkg porcukor
Krém:
10 dkg étcsokoládé
2 ek lekvár
porcukor
15 dkg vaj
Bevonó:
étcsokoládé
vaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A lisztet, margarint, a cukrot és a tojást dolgozzuk linzertésztává. Egy lisztel megszórt deszkán nyújtsuk ki, szúrjunk ki belőle korongokat. Sütőpapíros tepsin süssük meg 12 percig 180-200 fokon.
A habcsókokhoz a tojás fehérjét verjük habbá, majd adjuk hozzá a porcukrot majd sütőpapírral bélelt tepsin 15 perc alatt süssük meg. Vízfürdő felett olvasszuk meg a vajat és porcukrot, adjuk hozzá az összetördelt csokoládét, keverjük sima krémmé, majd tegyük bele a lekvárt is. ragasszuk össze vele két-két linzer tésztát és mindegyik tejére illesszünk egy habsapkát is.
Vonjuk be csokival a linzeres részt. Amit feltöltöttem kép még a bevonás előtti szakasz, sajnos utána elmaradt a fotó:(
Nagyon macerás, de finom süti.
A habcsókokhoz a tojás fehérjét verjük habbá, majd adjuk hozzá a porcukrot majd sütőpapírral bélelt tepsin 15 perc alatt süssük meg. Vízfürdő felett olvasszuk meg a vajat és porcukrot, adjuk hozzá az összetördelt csokoládét, keverjük sima krémmé, majd tegyük bele a lekvárt is. ragasszuk össze vele két-két linzer tésztát és mindegyik tejére illesszünk egy habsapkát is.
Vonjuk be csokival a linzeres részt. Amit feltöltöttem kép még a bevonás előtti szakasz, sajnos utána elmaradt a fotó:(
Nagyon macerás, de finom süti.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?