Házi túrós palacsinta, nemzeti színekben
Hozzávalók
Házi túrós palacsinta, nemzeti színekben
3 tojás
20 dkg liszt
6-7 dl tej
1 dl szódavíz
2 ek. cukor
Csipet só
4 ek. olaj
A töltelékhez:
50 dkg házi túró
3-4 ek. tejföl
3 ek. porcukor
Díszítéshez:
bármilyen piros gyümölcs (pl.:málna)
porcukros 20%- os tejföl
szőlő
kivi
Kisütéshez:
kevés olaj
Elkészítés
Elkészítés
A tojásokat a sóval és a cukorral alaposan kikeverjük. Ekkor adhatunk hozzá 1 dl szódavizet is, majd a lisztet ebben csomómentesre keverjük. Ezt tejjel több részletben felhígítjuk, a végén pedig beleöntjük az olajat is. Közepesnél erősebb lángon, olajjal megkent palacsintasütőben mindkét oldalát megsütjük. A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük, beletöltjük a palacsintákba. A díszítéshez a gyümölcsöket mixerrel külön pürésítjük, majd átszűrjük a magoktól. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Kedvencnek jelölöm
Házi túrós palacsinta, nemzeti színekben
Hozzávalók
Házi túrós palacsinta, nemzeti színekben
3 tojás
20 dkg liszt
6-7 dl tej
1 dl szódavíz
2 ek. cukor
Csipet só
4 ek. olaj
A töltelékhez:
50 dkg házi túró
3-4 ek. tejföl
3 ek. porcukor
Díszítéshez:
bármilyen piros gyümölcs (pl.:málna)
porcukros 20%- os tejföl
szőlő
kivi
Kisütéshez:
kevés olaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojásokat a sóval és a cukorral alaposan kikeverjük. Ekkor adhatunk hozzá 1 dl szódavizet is, majd a lisztet ebben csomómentesre keverjük. Ezt tejjel több részletben felhígítjuk, a végén pedig beleöntjük az olajat is. Közepesnél erősebb lángon, olajjal megkent palacsintasütőben mindkét oldalát megsütjük. A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük, beletöltjük a palacsintákba. A díszítéshez a gyümölcsöket mixerrel külön pürésítjük, majd átszűrjük a magoktól. Porcukorral meghintve tálaljuk.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?