Házikó torta

Piskóta1:
A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a tojások fehérjét kemény habbá verjük és lazán a tésztába forgatjuk. Zsírozott lisztezett 20x25-ös tepsiben megsütjük. Ha kihűlt három egyenlő részre felvágjuk.
Krém:
3 dl tejet felforralunk, és a pudingot belefőzzük, még melegen belekeverjük a gesztenyemasszát, a margarint és a rumaromát. Ezzel a krémmel megkenjük a lapokat a tetejére is kenünk egy keveset.
Piskota2:
Kikeverjük, mint az előzőt csak ezt nagy gáztepsiben sütjük és három egyenlő hosszú csíkra vágjuk fel.
Krém:
A tejet felforraljuk, és puncs pudingot készítünk, a margarint kikeverjük a cukorral, ha kihűlt a puding összekeverjük.
Töltelék:
A darált kekszbe belekeverjük a kakaót, a baracklekvárt, a diót, rumaromát és kevés tejjel keksztekercset készítünk.
A piskóta egyik csíkját megkenjük krémmel és erre fektetjük a keksztekercset{a keksztekercsből egy keveset félre tesszük díszítésnek} A keksztekercs mindkét oldalát megkenjük krémmel és a két piskóta szeletet az oldalára tapasztjuk. Így lesz háztető formája. Az oldalát megkenhetjük krémmel vagy olvasztott csokival. Ezután ráhelyezzük az alsó tortára. A porcukorhoz apránként adott vízzel, sűrűn folyó mázat keverünk és bevonjuk a cukormázzal. Ezután lehet díszíteni.
Díszítés:
A tojásfehérjét gőz felett kemény habbá verjük, és a kekszeket felrakjuk a tetőre. Szelés cukor kerül a torta tetejére, az ajtó krumplicukor, az oszlopok túró rúdi a teteje csoki szelet. A maradék keksztekercs anyagot körben elnyomkodjuk és zöldre festett kókuszreszelékkel megszórjuk. Apró cukorral kirakjuk a járdát és díszíthetjük még kis bokrokkal, meg nyalókával is.

A torta alsó részét bármilyen töltelékkel készíthetjük én puncstortából készítettem.A díszítést mindenki a saját fantáziája szerint készítheti el.