Japán sajttorta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
25 dkg mascarpone
2 tojás
2 ek. rizsliszt
4 ek. xylit vagy nádcukor
4 ek. víz
1 ek. citromlé
1 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
Alap:
6 db babapiskóta
3 dkg vaj (olvasztva)
Elkészítés
Elkészítés
18 cm átmérőjű tortaformában készítjük. A babapiskótát összetörjük vagy megdaráljuk az olvasztott vajjal összekeverjük, és a tortaformába nyomkodjuk.
Tészta
A mascarponéhoz keverjük a vaníliát és a citromlét, a tojások sárgáját. A vízből és a cukorból vagy a por édesítőből szirupot főzünk. A fehérjéből kemény habot verünk, majd a forró szirupot lassan hozzáadjuk, (gépi habverővel keverjük, miközben lassan hozzáöntjük.) A mascarponés krémbe keverjük a tojáshabot. A lisztet hozzászórjuk és beledolgozzuk. Az alapra öntjük és előmelegítet 165 C' sütőben 50-60 percig sütjük. Kihűlve a tetejét díszíthetjük gyümölccsel.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Japán sajttorta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
25 dkg mascarpone
2 tojás
2 ek. rizsliszt
4 ek. xylit vagy nádcukor
4 ek. víz
1 ek. citromlé
1 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
Alap:
6 db babapiskóta
3 dkg vaj (olvasztva)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
18 cm átmérőjű tortaformában készítjük. A babapiskótát összetörjük vagy megdaráljuk az olvasztott vajjal összekeverjük, és a tortaformába nyomkodjuk.
Tészta
A mascarponéhoz keverjük a vaníliát és a citromlét, a tojások sárgáját. A vízből és a cukorból vagy a por édesítőből szirupot főzünk. A fehérjéből kemény habot verünk, majd a forró szirupot lassan hozzáadjuk, (gépi habverővel keverjük, miközben lassan hozzáöntjük.) A mascarponés krémbe keverjük a tojáshabot. A lisztet hozzászórjuk és beledolgozzuk. Az alapra öntjük és előmelegítet 165 C' sütőben 50-60 percig sütjük. Kihűlve a tetejét díszíthetjük gyümölccsel.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?