Kakaós - mézes süti
Hozzávalók
Kakaós - mézes süti
15 dkg mandula (finomra darált, vagy őrölt)
5 dkg kókuszreszelék
5 dkg szezámliszt (szezámmag ledarálva)
8 dkg vaj (vagy 1 dl dióolaj)
4 tojás
2 ek méz
1 ek Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1,5 kk őrölt fahéj
1/2 kk őrölt szerecsendió
2 csipet őrölt szegfűszeg
1 ek nyírfacukor
1 tk Dr. Oetker Sütőpor (vagy fél tk szódabikarbóna)
olívaolaj
Díszítéshez:
3 dkg szeletelt mandula
Elkészítés
Előkészítés
A sütőt bekapcsoljuk. Egy tepsit kikenünk olívaolajjal, sütőpapírral kibéleljük és azt is bekenjük, így könnyen kicsúszik majd a tészta.
Elkészítés
Összekeverjük a vajat a mézzel, fűszerekkel, nyírfacukorral és kakaóval. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, de közben végig kevergetjük.
Egy másik tálban kimérjük a mandulát, a kókuszreszeléket kávédarálón ledarálva, a szezámlisztet és a sütőport (vagy szódabikarbónát) és elkeverjük.
Hozzáadjuk a tojásos masszához, jól eldolgozzuk és az előkészített tepsibe öntjük, elegyengetjük a tetejét. (Ha a tepsi mérete ekkora, akkor kb. 2 cm magas süti lesz belőle, ha keskenyebb a tepsi és mélyebb, nem baj, csak akkor tovább és picit alacsonyabb hőfokon kell sütni.)
Tehát előmelegítve készre sütjük.
Leszedjük a sütőpapírt - szinte kicsúszik belőle- aztán hagyjuk kihűlni. Szeleteljük.
Egy másik tálban kimérjük a mandulát, a kókuszreszeléket kávédarálón ledarálva, a szezámlisztet és a sütőport (vagy szódabikarbónát) és elkeverjük.
Hozzáadjuk a tojásos masszához, jól eldolgozzuk és az előkészített tepsibe öntjük, elegyengetjük a tetejét. (Ha a tepsi mérete ekkora, akkor kb. 2 cm magas süti lesz belőle, ha keskenyebb a tepsi és mélyebb, nem baj, csak akkor tovább és picit alacsonyabb hőfokon kell sütni.)
Tehát előmelegítve készre sütjük.
Leszedjük a sütőpapírt - szinte kicsúszik belőle- aztán hagyjuk kihűlni. Szeleteljük.
Kedvencnek jelölöm
Kakaós - mézes süti
Hozzávalók
Kakaós - mézes süti
15 dkg mandula (finomra darált, vagy őrölt)
5 dkg kókuszreszelék
5 dkg szezámliszt (szezámmag ledarálva)
8 dkg vaj (vagy 1 dl dióolaj)
4 tojás
2 ek méz
1,5 kk őrölt fahéj
1/2 kk őrölt szerecsendió
2 csipet őrölt szegfűszeg
1 ek nyírfacukor
1 tk Dr. Oetker Sütőpor (vagy fél tk szódabikarbóna)
olívaolaj
Díszítéshez:
3 dkg szeletelt mandula
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A sütőt bekapcsoljuk. Egy tepsit kikenünk olívaolajjal, sütőpapírral kibéleljük és azt is bekenjük, így könnyen kicsúszik majd a tészta.
Elkészítés
Összekeverjük a vajat a mézzel, fűszerekkel, nyírfacukorral és kakaóval. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, de közben végig kevergetjük.
Egy másik tálban kimérjük a mandulát, a kókuszreszeléket kávédarálón ledarálva, a szezámlisztet és a sütőport (vagy szódabikarbónát) és elkeverjük.
Hozzáadjuk a tojásos masszához, jól eldolgozzuk és az előkészített tepsibe öntjük, elegyengetjük a tetejét. (Ha a tepsi mérete ekkora, akkor kb. 2 cm magas süti lesz belőle, ha keskenyebb a tepsi és mélyebb, nem baj, csak akkor tovább és picit alacsonyabb hőfokon kell sütni.)
Tehát előmelegítve készre sütjük.
Leszedjük a sütőpapírt - szinte kicsúszik belőle- aztán hagyjuk kihűlni. Szeleteljük.
Egy másik tálban kimérjük a mandulát, a kókuszreszeléket kávédarálón ledarálva, a szezámlisztet és a sütőport (vagy szódabikarbónát) és elkeverjük.
Hozzáadjuk a tojásos masszához, jól eldolgozzuk és az előkészített tepsibe öntjük, elegyengetjük a tetejét. (Ha a tepsi mérete ekkora, akkor kb. 2 cm magas süti lesz belőle, ha keskenyebb a tepsi és mélyebb, nem baj, csak akkor tovább és picit alacsonyabb hőfokon kell sütni.)
Tehát előmelegítve készre sütjük.
Leszedjük a sütőpapírt - szinte kicsúszik belőle- aztán hagyjuk kihűlni. Szeleteljük.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?