Káposztás pogácsa
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Káposztás pogácsa
0,50 dkg teljes kiörlésű liszt (lehet akármilyen lisztet használni)
1 tojássárga
2,5 dkg élesztő
2 dl tej
1 dl tejföl
1 evőkanál só
közepes fej káposzta fele
só
bors
őrölt köménymag
Elkészítés
Elkészítés
A káposztát legyaluljuk, kevés olajon víz hozzáadásával dinszteljük, sózzuk, borsozzuk. Úgy készítjük el, mint a káposztás tésztának. Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
A lisztet összekavarjuk a tojássárgával a tejben felfuttatott élesztővel, sóval, tejföllel és hozzátesszük a kihűlt káposztát. Fél órát meleg helyen kelesztjük. Kiserítjük és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejét megkenjük tojással és őrölt köménnyel megszórjuk. Forró sütőben sütjük.
A lisztet összekavarjuk a tojássárgával a tejben felfuttatott élesztővel, sóval, tejföllel és hozzátesszük a kihűlt káposztát. Fél órát meleg helyen kelesztjük. Kiserítjük és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejét megkenjük tojással és őrölt köménnyel megszórjuk. Forró sütőben sütjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Káposztás pogácsa
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Káposztás pogácsa
0,50 dkg teljes kiörlésű liszt (lehet akármilyen lisztet használni)
1 tojássárga
2,5 dkg élesztő
2 dl tej
1 dl tejföl
1 evőkanál só
közepes fej káposzta fele
só
bors
őrölt köménymag
Sós tészták
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A káposztát legyaluljuk, kevés olajon víz hozzáadásával dinszteljük, sózzuk, borsozzuk. Úgy készítjük el, mint a káposztás tésztának. Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
A lisztet összekavarjuk a tojássárgával a tejben felfuttatott élesztővel, sóval, tejföllel és hozzátesszük a kihűlt káposztát. Fél órát meleg helyen kelesztjük. Kiserítjük és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejét megkenjük tojással és őrölt köménnyel megszórjuk. Forró sütőben sütjük.
A lisztet összekavarjuk a tojássárgával a tejben felfuttatott élesztővel, sóval, tejföllel és hozzátesszük a kihűlt káposztát. Fél órát meleg helyen kelesztjük. Kiserítjük és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejét megkenjük tojással és őrölt köménnyel megszórjuk. Forró sütőben sütjük.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?