Káposztás pogácsa
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Káposztás pogácsa
50 dkg liszt
20 dkg margarin
2 tk só
1 tk cukor
3 tojássárga
4 dl tejföl
4 dkg élesztő
50 dkg káposzta
kevés olaj
só és bors ízlés szerint
Elkészítés
Elkészítés
A tejfölt meglangyosítjuk, kiveszünk belőle 1 decit, teszünk bele 1 tk cukrot, az élesztőt és felfuttatjuk.
A lisztet sózzuk, hozzáadjuk a tojássárgákat, a margarint és a megkelt éleszőt. Összegyúrjuk, majd apránkénr hozzáadjuk a langyos tejfölt. Jól eldolgozzuk és meleg helyen kelesztjük.
A káposztát az olajon, kevés vízzel megpuhítjuk, majd sózzuk és borsózzuk, majd kihűtjük. A tésztát kiserítjük (kinyújtjuk), a kihűlt káposzta felét rásímítjuk, majd összehajtogatjuk, mint a hájastésztát és 1/4 órát pihentetjük. Kiserítjük rákenjük a káposztát, összehajtjuk és még 10 percig pihentetjük. Kiserítjük, megkenjük tojással, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és forró lerben (sütőben) pirosra sütjük.
A lisztet sózzuk, hozzáadjuk a tojássárgákat, a margarint és a megkelt éleszőt. Összegyúrjuk, majd apránkénr hozzáadjuk a langyos tejfölt. Jól eldolgozzuk és meleg helyen kelesztjük.
A káposztát az olajon, kevés vízzel megpuhítjuk, majd sózzuk és borsózzuk, majd kihűtjük. A tésztát kiserítjük (kinyújtjuk), a kihűlt káposzta felét rásímítjuk, majd összehajtogatjuk, mint a hájastésztát és 1/4 órát pihentetjük. Kiserítjük rákenjük a káposztát, összehajtjuk és még 10 percig pihentetjük. Kiserítjük, megkenjük tojással, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és forró lerben (sütőben) pirosra sütjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Káposztás pogácsa
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Káposztás pogácsa
50 dkg liszt
20 dkg margarin
2 tk só
1 tk cukor
3 tojássárga
4 dl tejföl
4 dkg élesztő
50 dkg káposzta
kevés olaj
só és bors ízlés szerint
Kelt tészták
Sós tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tejfölt meglangyosítjuk, kiveszünk belőle 1 decit, teszünk bele 1 tk cukrot, az élesztőt és felfuttatjuk.
A lisztet sózzuk, hozzáadjuk a tojássárgákat, a margarint és a megkelt éleszőt. Összegyúrjuk, majd apránkénr hozzáadjuk a langyos tejfölt. Jól eldolgozzuk és meleg helyen kelesztjük.
A káposztát az olajon, kevés vízzel megpuhítjuk, majd sózzuk és borsózzuk, majd kihűtjük. A tésztát kiserítjük (kinyújtjuk), a kihűlt káposzta felét rásímítjuk, majd összehajtogatjuk, mint a hájastésztát és 1/4 órát pihentetjük. Kiserítjük rákenjük a káposztát, összehajtjuk és még 10 percig pihentetjük. Kiserítjük, megkenjük tojással, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és forró lerben (sütőben) pirosra sütjük.
A lisztet sózzuk, hozzáadjuk a tojássárgákat, a margarint és a megkelt éleszőt. Összegyúrjuk, majd apránkénr hozzáadjuk a langyos tejfölt. Jól eldolgozzuk és meleg helyen kelesztjük.
A káposztát az olajon, kevés vízzel megpuhítjuk, majd sózzuk és borsózzuk, majd kihűtjük. A tésztát kiserítjük (kinyújtjuk), a kihűlt káposzta felét rásímítjuk, majd összehajtogatjuk, mint a hájastésztát és 1/4 órát pihentetjük. Kiserítjük rákenjük a káposztát, összehajtjuk és még 10 percig pihentetjük. Kiserítjük, megkenjük tojással, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és forró lerben (sütőben) pirosra sütjük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?