Karácsonyi Pepperkakor (svéd mézes süti)
Hozzávalók
Karácsonyi Pepperkakor (svéd mézes süti)
55 dkg liszt
30 dkg margarin
2 db tojássárgája
10 dkg porcukor
10 dkg méz
1/2 evőkanál szegfűszeg
1/2 evőkanál őrölt fahéj
1/2 kiskanál szerecsendió
1/2 kiskanál gyömbér
1 kiskanál Dr. Oetker Sütőpor
4 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Elkészítés
Elkészítés
A lisztet összekeverem a porcukorral, fűszerekkel, sütőporral és a kakaóval, majd elmorzsolom a vajjal. A tojássárgákat és a mézet hozzáadva jól összegyúrom. A kész masszát pihentetni kell minimum 3 órát, de legfeljebb 1 napot. Pihentetés után a tésztát kinyújtom 2-3 milliméter vékonyságúra, majd szép karácsonyi formákat szaggatok belőle. Előmelegített sütőben 180-200 fokon 5-6 percig sütöm.

Kedvencnek jelölöm
Karácsonyi Pepperkakor (svéd mézes süti)
Hozzávalók
Karácsonyi Pepperkakor (svéd mézes süti)
55 dkg liszt
30 dkg margarin
2 db tojássárgája
10 dkg porcukor
10 dkg méz
1/2 evőkanál szegfűszeg
1/2 evőkanál őrölt fahéj
1/2 kiskanál szerecsendió
1/2 kiskanál gyömbér
1 kiskanál Dr. Oetker Sütőpor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A lisztet összekeverem a porcukorral, fűszerekkel, sütőporral és a kakaóval, majd elmorzsolom a vajjal. A tojássárgákat és a mézet hozzáadva jól összegyúrom. A kész masszát pihentetni kell minimum 3 órát, de legfeljebb 1 napot. Pihentetés után a tésztát kinyújtom 2-3 milliméter vékonyságúra, majd szép karácsonyi formákat szaggatok belőle. Előmelegített sütőben 180-200 fokon 5-6 percig sütöm.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?