Képviselő fánk recept - sütnijó!
Képviselő fánk
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Képviselő fánk

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Tapasztalatot kíván

Hozzávalók

Tésztához:

1,5 pohár olaj
2,5 pohár víz
6 db tojás
2,5 pohár liszt

Krém:

1 l tej
1 pohár cukor
1 pohár liszt
3 db tojássárgája

Csoki máz:

15 dkg porcukor
2 ek forró víz
2 ek olaj
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Előmelegíteni a sütőt.

Elkészítés

1. Az olajat és a vizet felfőzzük, majd a tűzről levéve rögtön belekavarjuk a lisztet. Hagyjuk kihűlni, majd egyesével belekavarjuk a tojásokat.
2. Kanállal dió nagyságú galuskákat szaggatunk, és lisztezett tepsibe helyezzük, majd lassú tűzön megsütjük.
3. A lisztet a cukor felével, a 3 db tojássárgájával, a vaníliás cukorral és egy kis tejjel összekeverem, utána belekeverjük a többi cukrot, és felöntjük a maradék tejjel, majd sűrűre főzzük. Hagyjuk kihűlni.
4. A porcukrot, a kakaót, a forró vizet és az olajat összekeverjük, és azonnal a tésztára csorgatjuk.
5. Mikor a tészta megsült és kihűlt, kettőbe vágjuk és megtöltjük a krémmel. A tetejére csorgatjuk a csokimázat.

Alternatív elkészítés

A sütő kb. 150 C fokon legyen.
Kb. 15-20 perc a sütési idő.
Képviselő fánk

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Berliner fánk
Szükséges idő Több, mint 60 perc
1 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Pizzafánkok
Szükséges idő Több, mint 60 perc
6 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Pudingtöltelékes fánk
Szükséges idő Több, mint 60 perc
51 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!