Kétcsokoládés formák
Hozzávalók
Kétcsokoládés formák
20 dkg babapiskóta
10 dkg fehér csokoládé
10 dkg tejcsokoládé
10 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 ek. rum
6 dkg darált keksz
ízlés szerint dekorcukorka
Elkészítés
Elkészítés
A babapiskótát ledaráljuk vagy zacskóba tesszük és összetörjük. A fehér csokoládét nagy lyukú sajtreszelőn lereszeljük. Vízfürdőt készítünk, a felső edénybe tördeljük a tejcsokoládét és felolvasztjuk.
A vajat habosra keverjük, majd összegyúrjuk a porcukorral, a babapiskótával, a rummal és az olvasztott csokoládéval. Beledolgozzuk a reszelt fehér csokoládét és hűtőben 2-3 órán át dermesztjük.
Darált keksszel megszórjuk a deszkát, 5-6 mm vastagra nyújtjuk rajta a tésztát és ízlés szerint karácsonyi formákkal kiszúrjuk.
Az étcsokoládét is megolvasztjuk gőzfürdő fölött és a kész formák egyik oldalát az olvasztott étcsokoládéba mártjuk. Rácsra tesszük, hagyjuk lecsepegni, a tetejüket dekor cukorral díszítjük és megszárítjuk.
A vajat habosra keverjük, majd összegyúrjuk a porcukorral, a babapiskótával, a rummal és az olvasztott csokoládéval. Beledolgozzuk a reszelt fehér csokoládét és hűtőben 2-3 órán át dermesztjük.
Darált keksszel megszórjuk a deszkát, 5-6 mm vastagra nyújtjuk rajta a tésztát és ízlés szerint karácsonyi formákkal kiszúrjuk.
Az étcsokoládét is megolvasztjuk gőzfürdő fölött és a kész formák egyik oldalát az olvasztott étcsokoládéba mártjuk. Rácsra tesszük, hagyjuk lecsepegni, a tetejüket dekor cukorral díszítjük és megszárítjuk.
Tálalás
Kb. 35 db
Kedvencnek jelölöm
Kétcsokoládés formák
Hozzávalók
Kétcsokoládés formák
20 dkg babapiskóta
10 dkg fehér csokoládé
10 dkg tejcsokoládé
10 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 ek. rum
6 dkg darált keksz
ízlés szerint dekorcukorka
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A babapiskótát ledaráljuk vagy zacskóba tesszük és összetörjük. A fehér csokoládét nagy lyukú sajtreszelőn lereszeljük. Vízfürdőt készítünk, a felső edénybe tördeljük a tejcsokoládét és felolvasztjuk.
A vajat habosra keverjük, majd összegyúrjuk a porcukorral, a babapiskótával, a rummal és az olvasztott csokoládéval. Beledolgozzuk a reszelt fehér csokoládét és hűtőben 2-3 órán át dermesztjük.
Darált keksszel megszórjuk a deszkát, 5-6 mm vastagra nyújtjuk rajta a tésztát és ízlés szerint karácsonyi formákkal kiszúrjuk.
Az étcsokoládét is megolvasztjuk gőzfürdő fölött és a kész formák egyik oldalát az olvasztott étcsokoládéba mártjuk. Rácsra tesszük, hagyjuk lecsepegni, a tetejüket dekor cukorral díszítjük és megszárítjuk.
A vajat habosra keverjük, majd összegyúrjuk a porcukorral, a babapiskótával, a rummal és az olvasztott csokoládéval. Beledolgozzuk a reszelt fehér csokoládét és hűtőben 2-3 órán át dermesztjük.
Darált keksszel megszórjuk a deszkát, 5-6 mm vastagra nyújtjuk rajta a tésztát és ízlés szerint karácsonyi formákkal kiszúrjuk.
Az étcsokoládét is megolvasztjuk gőzfürdő fölött és a kész formák egyik oldalát az olvasztott étcsokoládéba mártjuk. Rácsra tesszük, hagyjuk lecsepegni, a tetejüket dekor cukorral díszítjük és megszárítjuk.
Tálalás
Kb. 35 db




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?