Kicsi torta
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
5 db tojásfehérje
5 evőkanál kristálycukor
15 dkg darált dió
Krém:
5 db tojássárgája
5 evőkanál kristálycukor
2 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
15 dkg vaj
Elkészítés
Tészta elkészítése
5 tojásfehérjéből és 5 evőkanál kristálycukorból jó kemény habot verünk, majd óvatosan beleforgatunk 15 dkg darált diót.
Zsírozott, lisztezett tortaformába tesszük, előmelegített, forró sütőben sütjük kb 5 percig, majd lassú tűznél szárítva sütjük kb 35-40 percig.
Zsírozott, lisztezett tortaformába tesszük, előmelegített, forró sütőben sütjük kb 5 percig, majd lassú tűznél szárítva sütjük kb 35-40 percig.
Krém
5 tojássárgáját az 5 evőkanál kristálycukrot, a 2 evőkanál kakaót, és a 15 dkg vajat jó habosra robotgéppel kikeverjük.
Összeállítás
Ha a tortalap kihűlt, vízszintesen kettévágjuk és a krém felét a két lap közé kenjük, majd a többi krémmel megkenjük a tortát. Nem kell megijedni, mert elég sűrűnek tűnik a belseje, ilyennek kell lennie, mivel sem liszt, sem sütőpor nincs benne.
Darált dióval, reszelt csokival, vagy tortadarával díszíthetjük.
Darált dióval, reszelt csokival, vagy tortadarával díszíthetjük.
Alternatív elkészítés
(Én gyakran csinálom másfél, vagy dupla mennyiségből, mert elég kis adag – a neve is innen ered –, és nagyon finom.)
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Kicsi torta
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
5 db tojásfehérje
5 evőkanál kristálycukor
15 dkg darált dió
Krém:
5 db tojássárgája
5 evőkanál kristálycukor
2 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
15 dkg vaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Tészta elkészítése
5 tojásfehérjéből és 5 evőkanál kristálycukorból jó kemény habot verünk, majd óvatosan beleforgatunk 15 dkg darált diót.
Zsírozott, lisztezett tortaformába tesszük, előmelegített, forró sütőben sütjük kb 5 percig, majd lassú tűznél szárítva sütjük kb 35-40 percig.
Zsírozott, lisztezett tortaformába tesszük, előmelegített, forró sütőben sütjük kb 5 percig, majd lassú tűznél szárítva sütjük kb 35-40 percig.
Krém
5 tojássárgáját az 5 evőkanál kristálycukrot, a 2 evőkanál kakaót, és a 15 dkg vajat jó habosra robotgéppel kikeverjük.
Összeállítás
Ha a tortalap kihűlt, vízszintesen kettévágjuk és a krém felét a két lap közé kenjük, majd a többi krémmel megkenjük a tortát. Nem kell megijedni, mert elég sűrűnek tűnik a belseje, ilyennek kell lennie, mivel sem liszt, sem sütőpor nincs benne.
Darált dióval, reszelt csokival, vagy tortadarával díszíthetjük.
Darált dióval, reszelt csokival, vagy tortadarával díszíthetjük.
Alternatív elkészítés
(Én gyakran csinálom másfél, vagy dupla mennyiségből, mert elég kis adag – a neve is innen ered –, és nagyon finom.)
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?