Kinder hab recept - sütnijó!
Kinder hab
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Kinder hab

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Barna hab:

5 dkg étcsoki
1,5 dl habtejszín
3 db pillecukor
1 ek baileys

Fehér hab:

5 dkg fehércsoki
1,5 dl habtejszín
3 db pillecukor
1 ek baileys

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Barna hab:
Az étcsokit gőz felett megolvasztjuk és melegen tartjuk.
A tejszínből 0,5 dl-t kiveszünk, és egy kisebb lábasban a vanillin cukorral felrakjuk melegedni. Ha már eléggé meleg, hozzáadjuk a Baileys-t elkeverjük és beledobjuk a pillecukrokat. Végül belekanalazzuk az olvasztott csokit is. A maradék habtejszínt előkészítjük, ha szükséges addig nagyon alacsony lángon hagyjuk a masszát., hogy meleg maradjon. Habverővel hozzákeverjük a masszát a tejszínhez és hideg helyen hagyjuk krémesre hűlni.
Fehér hab:
A fehér csokit gőz felett megolvasztjuk és melegen tartjuk.
A tejszínből 0,5 dl-t kiveszünk, és egy kisebb lábasban a vanillin cukorral felrakjuk melegedni. Ha már eléggé meleg, hozzáadjuk a Baileys-t elkeverjük és beledobjuk a pillecukrokat. Végül belekanalazzuk az olvasztott csokit is. A maradék habtejszínt előkészítjük, ha szükséges addig nagyon alacsony lángon hagyjuk a masszát, hogy meleg maradjon. Habverővel hozzákeverjük a masszát a tejszínhez és hideg helyen hagyjuk krémesre hűlni.
Ha kihűlt mindkét massza, egymásra rétegezzük őket.

Tárolás

2-3 napig hűtve eláll
Kinder hab

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Epres-vaníliás pohárdesszert
Szükséges idő Több, mint 60 perc
7 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Popcorn-torta virággal
Szükséges idő Több, mint 60 perc
28 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Csokis-narancslikőrös desszert
Szükséges idő 20-40 perc között
14 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!