Kivi krèmes
Hozzávalók
Tèszta:
550g /2 cs.Dr. Oetker Leveles tészta
10 dkg mandula
4 ek cukor
4 ek vìz
Krèm:
2,5 dl habtejszin
3 ek görög joghurt vagy tejföl
50 dkg krèmes túró
16 dkg cukor
1 citrom leve
1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
0,5 dl vìz
2 kk Dr. Oetker Őrölt zselatin
3 db friss kivi
Elkészítés
Tèszta
A vizet ès cukrot összekeverjük felforraljuk, beleszórjuk a mandulàt elkeverjük ès egy percig forraljuk. Majd az egyik kinyújtott leveles tèszta tetejèn egyenletesen szètkenjük. 175'C sütőben aranybarnàra sütjük a màsik csomag tèsztàt simàn mandula nèlkül sütjük ki. A mandulàsat felszeleteljük 16 -20 szeletre. Hagyjuk kihűlni
Krèm
A zselatint a hideg vìzzel elkeverjük, majd forràspongig melegìtjük. Hagyjuk hűlni, de mèg folyósan kell a krèmhez keverni.
A túrót a cukorral citromlèvel joghurttal elkeverjük, hozzàadjuk az előkèszìtett zselatint.
A tejszint a vanilincukorral kemèny habbà verjük ès a túróhoz forgatjuk.
A kivit megpucoljuk apró kockàra vàgjuk ès a krèmbe keverjük
A túrót a cukorral citromlèvel joghurttal elkeverjük, hozzàadjuk az előkèszìtett zselatint.
A tejszint a vanilincukorral kemèny habbà verjük ès a túróhoz forgatjuk.
A kivit megpucoljuk apró kockàra vàgjuk ès a krèmbe keverjük
Összeàllìtàs
Magas falú tepsibe vagy krèmeskeretbe tesszük alulra a sima kisült leveles tèsztàt. Erre ràsìmìtjuk a krèmet, a tetejère a madulàs lap kerül.
Pàr óràra hűtőbe tesszük. Legjobb ha egy èjszakàt àll
Pàr óràra hűtőbe tesszük. Legjobb ha egy èjszakàt àll
Alternatív elkészítés
Èrdemes a tèsztàt előre a tepsink mèretère igazìtani. Nekem 20x35cm lett .
A sima tèszta sütèsènèl a tèszta tetejère egy sütőlemez vagy tepsi tehető igy nem púposodik fel
A sima tèszta sütèsènèl a tèszta tetejère egy sütőlemez vagy tepsi tehető igy nem púposodik fel



Kedvencnek jelölöm
Kivi krèmes
Hozzávalók
Krèm:
2,5 dl habtejszin
3 ek görög joghurt vagy tejföl
50 dkg krèmes túró
16 dkg cukor
1 citrom leve
0,5 dl vìz
3 db friss kivi
Elkészítés lépésről lépésre
Tèszta
A vizet ès cukrot összekeverjük felforraljuk, beleszórjuk a mandulàt elkeverjük ès egy percig forraljuk. Majd az egyik kinyújtott leveles tèszta tetejèn egyenletesen szètkenjük. 175'C sütőben aranybarnàra sütjük a màsik csomag tèsztàt simàn mandula nèlkül sütjük ki. A mandulàsat felszeleteljük 16 -20 szeletre. Hagyjuk kihűlni
Krèm
A zselatint a hideg vìzzel elkeverjük, majd forràspongig melegìtjük. Hagyjuk hűlni, de mèg folyósan kell a krèmhez keverni.
A túrót a cukorral citromlèvel joghurttal elkeverjük, hozzàadjuk az előkèszìtett zselatint.
A tejszint a vanilincukorral kemèny habbà verjük ès a túróhoz forgatjuk.
A kivit megpucoljuk apró kockàra vàgjuk ès a krèmbe keverjük
A túrót a cukorral citromlèvel joghurttal elkeverjük, hozzàadjuk az előkèszìtett zselatint.
A tejszint a vanilincukorral kemèny habbà verjük ès a túróhoz forgatjuk.
A kivit megpucoljuk apró kockàra vàgjuk ès a krèmbe keverjük
Összeàllìtàs
Magas falú tepsibe vagy krèmeskeretbe tesszük alulra a sima kisült leveles tèsztàt. Erre ràsìmìtjuk a krèmet, a tetejère a madulàs lap kerül.
Pàr óràra hűtőbe tesszük. Legjobb ha egy èjszakàt àll
Pàr óràra hűtőbe tesszük. Legjobb ha egy èjszakàt àll
Alternatív elkészítés
Èrdemes a tèsztàt előre a tepsink mèretère igazìtani. Nekem 20x35cm lett .
A sima tèszta sütèsènèl a tèszta tetejère egy sütőlemez vagy tepsi tehető igy nem púposodik fel
A sima tèszta sütèsènèl a tèszta tetejère egy sütőlemez vagy tepsi tehető igy nem púposodik fel








Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?