Kókuszgolyó csokibundában
Hozzávalók
Tészta:
3 ekDr. Oetker Holland Kakaó sütéshez(púpos)
2 db tojás
250 g margarin
4 ek. porcukor (púpos)
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
400 g liszt
Kókuszos töltelék:
120 g kókuszreszelék
200 g porcukor
1 db tojásfehérje
Elkészítés
Elkészítés
Tedd egy tálba a tojásokat (az egyiket fehérje nélkül, amit félre teszel), kakaót, olvasztott margarint, porcukrot, vaníliás cukrot. Keverd jól össze mixerrel, amíg buborékos lesz. Lassan adagold hozzá a sütőporral összekevert lisztet, folyamatosan keverve egy fakanállal. Végül, óvatosan gyúrd össze, hogy jól beépüljön a liszt. Tedd félre a kapott tésztát. Verd fel a tojásfehérjét, majd add hozzá a porcukrot és a kókuszt. Keverd jól össze egy fakanállal. Formázz dióméretű golyókat a kakaós tésztából, lapítsd ki az öklöddel, és helyezz a közepükbe egy kis kókuszgolyót. Csomagold össze. A vége felé oszd el egyenlően a kókuszt, hogy mindegyikbe jusson. Helyezd a kókuszgolyókat a nyílásukkal lefele egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd tedd a 180 fokos sütőbe 20-25 percre (amikor megpirul a tetejük, kész vannak).
Tárolás
Díszítheted olvasztott csokival, reszelt pisztáciával.
Kedvencnek jelölöm
Kókuszgolyó csokibundában
Hozzávalók
Tészta:
3 ekDr. Oetker Holland Kakaó sütéshez(púpos)
2 db tojás
250 g margarin
4 ek. porcukor (púpos)
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
400 g liszt
Kókuszos töltelék:
120 g kókuszreszelék
200 g porcukor
1 db tojásfehérje
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Tedd egy tálba a tojásokat (az egyiket fehérje nélkül, amit félre teszel), kakaót, olvasztott margarint, porcukrot, vaníliás cukrot. Keverd jól össze mixerrel, amíg buborékos lesz. Lassan adagold hozzá a sütőporral összekevert lisztet, folyamatosan keverve egy fakanállal. Végül, óvatosan gyúrd össze, hogy jól beépüljön a liszt. Tedd félre a kapott tésztát. Verd fel a tojásfehérjét, majd add hozzá a porcukrot és a kókuszt. Keverd jól össze egy fakanállal. Formázz dióméretű golyókat a kakaós tésztából, lapítsd ki az öklöddel, és helyezz a közepükbe egy kis kókuszgolyót. Csomagold össze. A vége felé oszd el egyenlően a kókuszt, hogy mindegyikbe jusson. Helyezd a kókuszgolyókat a nyílásukkal lefele egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd tedd a 180 fokos sütőbe 20-25 percre (amikor megpirul a tetejük, kész vannak).
Tárolás
Díszítheted olvasztott csokival, reszelt pisztáciával.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?