Kókuszos tekercs
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Kókuszos tekercs
Töltelék:
Elkészítés
Elkészítés
A lisztet, a margarinnal, tojássárgájával elmorzsoljuk, a felfutott élesztőt hozzáadjuk, összegyúrjuk. 4 cipót formázunk.
Deszkán hagyjuk pihenni.
Közben a tojásfehérjét a cukorral gőz felett sűrűre verjük.
Az egyik cipót késfok vastagságúra nyújtjuk, téglalap alakúra.
Megkenjük a tésztát tojáshabbal, megszórjuk kókuszreszelékkel, szorosan feltekerjük. 1 cm-es csíkokat vágunk, és papírozott tepsiben, kb. 18 perc alatt aranybarnára sütjük.
Sokáig elálló, kiadós sütemény.
Alternatív elkészítés
Nincs értékelve
Kókuszos tekercs
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Kókuszos tekercs
Töltelék:
Édes sütemények
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A lisztet, a margarinnal, tojássárgájával elmorzsoljuk, a felfutott élesztőt hozzáadjuk, összegyúrjuk. 4 cipót formázunk.
Deszkán hagyjuk pihenni.
Közben a tojásfehérjét a cukorral gőz felett sűrűre verjük.
Az egyik cipót késfok vastagságúra nyújtjuk, téglalap alakúra.
Megkenjük a tésztát tojáshabbal, megszórjuk kókuszreszelékkel, szorosan feltekerjük. 1 cm-es csíkokat vágunk, és papírozott tepsiben, kb. 18 perc alatt aranybarnára sütjük.
Sokáig elálló, kiadós sütemény.
Alternatív elkészítés
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2024-10-17
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
2024-09-06
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
2024-09-06
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?