Kresenti
Hozzávalók
Kresenti
350 g liszt
200 g vaj
150 g cukor
1 tojás
2 tojássárgája
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 kiskanál Dr. Oetker Aroma rum
150 g darált dió vagy mandula
2 tojásfehérje
csipetnyi só
1 citrom héja
Krém:
100 g étcsokoládé
40 g vaj
Elkészítés
Elkészítés
A vajat morzsoljuk el a szitált liszttel, a cukorral, citrom héjával, vaníliás cukorral, majd gyúrjuk össze a tojással, és a tojássárgájával. Adjuk a tésztához hozzá a rumot és a csipetnyi sót is. A golyók hozzávalóit jól összegyúrjuk és egy órára a hűtőszekrénybe tesszük. Majd a masszából nedves kézzel golyókat formálunk, és 2 tojásfehérjében megmártjuk. Majd a darált dió (vagy mandula) keverékében megforgatjuk. Sütőpapírral borított tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben 180 ºC fokon 20 percig süssük. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni. A krémhez a csokoládét összeolvasztjuk a vajjal. Majd a krémmel összeragasszuk a golyókat.

Kedvencnek jelölöm
Kresenti
Hozzávalók
Kresenti
350 g liszt
200 g vaj
150 g cukor
1 tojás
2 tojássárgája
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 kiskanál Dr. Oetker Aroma rum
150 g darált dió vagy mandula
2 tojásfehérje
csipetnyi só
1 citrom héja
Krém:
100 g étcsokoládé
40 g vaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A vajat morzsoljuk el a szitált liszttel, a cukorral, citrom héjával, vaníliás cukorral, majd gyúrjuk össze a tojással, és a tojássárgájával. Adjuk a tésztához hozzá a rumot és a csipetnyi sót is. A golyók hozzávalóit jól összegyúrjuk és egy órára a hűtőszekrénybe tesszük. Majd a masszából nedves kézzel golyókat formálunk, és 2 tojásfehérjében megmártjuk. Majd a darált dió (vagy mandula) keverékében megforgatjuk. Sütőpapírral borított tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben 180 ºC fokon 20 percig süssük. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni. A krémhez a csokoládét összeolvasztjuk a vajjal. Majd a krémmel összeragasszuk a golyókat.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?