Kukucskáló túrós recept - sütnijó!
Kukucskáló túrós
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Kukucskáló túrós

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Sötétebb masszához:

12,5 dkg margarin
20 dkg liszt
15 dkg cukor
2 tojás

Világosabb masszához:

50 dkg túró
25 dkg porcukor
12,5 dkg margarin
4 tojás
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Először a sötétebb masszát készítem el. A hozzávalókat összedolgozom, majd golyókat formázok belőlük. Ezeket a golyókat utána vajjal kikent, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe hézagosan lehelyezem.
A világos masszához szétválasztom a tojásokat, és a tojások fehérjén kívül mindent összedolgozok. A fehérjét kemény habbá verem, és a legvégén adom a masszához (fakanállal óvatosan beleforgatva).
A kész masszát ráöntöm a tepsiben sorakozó golyókra, majd előmelegített sütőben az egészet tűpróbáig sütöm.

Tálalás

Én 40x40-es tepsibe csináltam, és túl nagynak bizonyult, szóval ajánlom, hogy kisebbe csináld! :) A lényege, hogy a barna golyók csak vágásnál látszódnak.
Kukucskáló túrós Kukucskáló túrós Kukucskáló túrós Kukucskáló túrós

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!