Lábtörlő
Hozzávalók
Pizza tészta:
35 dkg liszt
1 dl tej
1/4 kocka friss élesztő
1 kk. só (csapott)
1 kk. cukor (csapott)
1 kk. olaj
A szövéshez:
7 db roppanós virsli
Lekenéshez:
1 db tojás
Elkészítés
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból tésztát dagasztunk, majd letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezután kinyújtjuk kb. 25x35 cm-es lappá, majd óvatosan átemeljük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Pizza vágó kőrkéssel, hosszanti irányban végig vágjuk a tésztát, de a végeinél kb. 2 cm-re meghagyjuk a széleket. Ezután a hosszában félbevágott virsliket beszövögetjük a tészta csíkok közé. Felvert tojással lekenjük, majd előmelegített sütőben, 180 C-on pirosra sütjük a "lábtörlőt".

Kedvencnek jelölöm
Lábtörlő
Hozzávalók
Pizza tészta:
35 dkg liszt
1 dl tej
1/4 kocka friss élesztő
1 kk. só (csapott)
1 kk. cukor (csapott)
1 kk. olaj
A szövéshez:
7 db roppanós virsli
Lekenéshez:
1 db tojás
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból tésztát dagasztunk, majd letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezután kinyújtjuk kb. 25x35 cm-es lappá, majd óvatosan átemeljük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Pizza vágó kőrkéssel, hosszanti irányban végig vágjuk a tésztát, de a végeinél kb. 2 cm-re meghagyjuk a széleket. Ezután a hosszában félbevágott virsliket beszövögetjük a tészta csíkok közé. Felvert tojással lekenjük, majd előmelegített sütőben, 180 C-on pirosra sütjük a "lábtörlőt".




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?