Lábtörlő
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Élesztő felfuttatáshoz:
fél dl tej
2,5 dkg élesztő
1 kk cukor
1 kk liszt
Tészta:
70 dkg liszt
2 púpos kk só
2 tojás+ 1 a kenéshez
5 dkg vaj
kb.1,5-2dl tej
kevés olaj
8-10 db virsli
Elkészítés
Elkészítés
Az élesztőt felfuttatom, a tészta hozzávalóit tálba teszem, kezem ügyébe a langyos tejet. A felfuttatott élesztőt is az edénybe öntöm, és a tej adagolásával ( nem biztos hogy felveszi az összes tejet) egy,laza ,képlékeny,de nem ragacsos tésztát gyúrok, majd kelesztem. Ezután a tepsi méretének megfelelőre kinyújtom.(Én 32×36 cm-es-ben sütöttem.) A kinyújtott tésztát beleteszem az olajjal kikent tepsibe. Ezután hosszanti irányban a szélső 2cm-ek kihagyásával derelyevágóval elvagdosom a tésztát. Majd a tésztacsíkok közé félbevagdosott virsliket szövögetek, mint a suliban technika órán. Tojással megkenem a tetejét és előmelegített sütőben kb. 180 fokon sütöm.
Tálalás
Kechup, mustár, tejföl, ki hogyan szereti.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Lábtörlő
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Élesztő felfuttatáshoz:
fél dl tej
2,5 dkg élesztő
1 kk cukor
1 kk liszt
Tészta:
70 dkg liszt
2 púpos kk só
2 tojás+ 1 a kenéshez
5 dkg vaj
kb.1,5-2dl tej
kevés olaj
8-10 db virsli
Sós tészták
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Az élesztőt felfuttatom, a tészta hozzávalóit tálba teszem, kezem ügyébe a langyos tejet. A felfuttatott élesztőt is az edénybe öntöm, és a tej adagolásával ( nem biztos hogy felveszi az összes tejet) egy,laza ,képlékeny,de nem ragacsos tésztát gyúrok, majd kelesztem. Ezután a tepsi méretének megfelelőre kinyújtom.(Én 32×36 cm-es-ben sütöttem.) A kinyújtott tésztát beleteszem az olajjal kikent tepsibe. Ezután hosszanti irányban a szélső 2cm-ek kihagyásával derelyevágóval elvagdosom a tésztát. Majd a tésztacsíkok közé félbevagdosott virsliket szövögetek, mint a suliban technika órán. Tojással megkenem a tetejét és előmelegített sütőben kb. 180 fokon sütöm.
Tálalás
Kechup, mustár, tejföl, ki hogyan szereti.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?