Madártej citrommal
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Madártej citrommal
6 db tojás
4 tasak Dr. oetker Vanillincukor
1 db citrom
2 l tej
1 cs. Dr. Oetker eredeti Puding vaníliaízű
4 ek. cukor
kevés víz
Elkészítés
Elkészítés
A tejet egy kevés vízzel felforraljuk.
A tojásfehérjékből és a cukorból kemény habot verünk, s a forró tejbe szaggatjuk, megfőzzük, félrerakjuk.
Az 5 db tojássárgáját, a vaníliás cukorral, a pudinggal és a citrom lereszelt héjával csomómentesre keverjük. A felforralt tejet lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a pudingos keveréket, folyamatosan kevergetni kell, nehogy becsomósodjon! Mikor kissé besűrűsödött, félretesszük, és belerakjuk a fehérje halmokat.
Jól kihűtjük, majd tálaljuk.
A tojásfehérjékből és a cukorból kemény habot verünk, s a forró tejbe szaggatjuk, megfőzzük, félrerakjuk.
Az 5 db tojássárgáját, a vaníliás cukorral, a pudinggal és a citrom lereszelt héjával csomómentesre keverjük. A felforralt tejet lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a pudingos keveréket, folyamatosan kevergetni kell, nehogy becsomósodjon! Mikor kissé besűrűsödött, félretesszük, és belerakjuk a fehérje halmokat.
Jól kihűtjük, majd tálaljuk.
Alternatív elkészítés
A citromhéj rendkívül pikánssá teszi, érdemes próbálkozni vele!!!
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Madártej citrommal
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Madártej citrommal
6 db tojás
4 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 db citrom
2 l tej
4 ek. cukor
kevés víz
Pudingos desszertek, pohárkrémek
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tejet egy kevés vízzel felforraljuk.
A tojásfehérjékből és a cukorból kemény habot verünk, s a forró tejbe szaggatjuk, megfőzzük, félrerakjuk.
Az 5 db tojássárgáját, a vaníliás cukorral, a pudinggal és a citrom lereszelt héjával csomómentesre keverjük. A felforralt tejet lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a pudingos keveréket, folyamatosan kevergetni kell, nehogy becsomósodjon! Mikor kissé besűrűsödött, félretesszük, és belerakjuk a fehérje halmokat.
Jól kihűtjük, majd tálaljuk.
A tojásfehérjékből és a cukorból kemény habot verünk, s a forró tejbe szaggatjuk, megfőzzük, félrerakjuk.
Az 5 db tojássárgáját, a vaníliás cukorral, a pudinggal és a citrom lereszelt héjával csomómentesre keverjük. A felforralt tejet lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a pudingos keveréket, folyamatosan kevergetni kell, nehogy becsomósodjon! Mikor kissé besűrűsödött, félretesszük, és belerakjuk a fehérje halmokat.
Jól kihűtjük, majd tálaljuk.
Alternatív elkészítés
A citromhéj rendkívül pikánssá teszi, érdemes próbálkozni vele!!!
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?