Mákos-mazsolás sárgabaracklekvár
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 3 darab 720 ml-es üveg
Hozzávalók
150 g mazsola
6 evőkanál rum
1600 g sárgabarack
1 citrom leve
3 evőkanál darált mák
1 tasak Dr. Oetker Befőzőcukor 3:1
Elkészítés
Előkészítés:
A mazsolát a rummal elkeverjük, és egy éjszakán át duzzadni hagyjuk. A barackokat megmossuk, lecsepegtetjük, majd kimagozzuk, és kimérjük a megadott mennyiséget. Utána feldaraboljuk, és a citromlével pépesre törjük (esetleg turmixoljuk).
Elkészítés:
A gyümölcshöz hozzáadjuk a rummazsola keveréket, a darált mákot és a befőzőcukrot, majd az elegyet állandó keverés mellett erős lángon felforraljuk. Zubogva forrni hagyjuk legalább 3 percig, majd a tűzről levesszük. Az elkészült lekvárt azonnal jól zárható (lehetőleg csavaros) üvegekbe töltjük, és lezárjuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Mákos-mazsolás sárgabaracklekvár
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 3 darab 720 ml-es üveg
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 3 darab 720 ml-es üveg elkészítéséhez
150 g mazsola
6 evőkanál rum
1600 g sárgabarack
1 citrom leve
3 evőkanál darált mák
1 tasak Dr. Oetker Befőzőcukor 3:1
Ezekben a gyűjteményekben található:
Lekvárok, dzsemek
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A mazsolát a rummal elkeverjük, és egy éjszakán át duzzadni hagyjuk. A barackokat megmossuk, lecsepegtetjük, majd kimagozzuk, és kimérjük a megadott mennyiséget. Utána feldaraboljuk, és a citromlével pépesre törjük (esetleg turmixoljuk).
Elkészítés:
A gyümölcshöz hozzáadjuk a rummazsola keveréket, a darált mákot és a befőzőcukrot, majd az elegyet állandó keverés mellett erős lángon felforraljuk. Zubogva forrni hagyjuk legalább 3 percig, majd a tűzről levesszük. Az elkészült lekvárt azonnal jól zárható (lehetőleg csavaros) üvegekbe töltjük, és lezárjuk.
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
2024-07-05
1
Retró vendégváró sütemények
Nosztalgikus időutazásra hívjuk az olvasót: idézzük fel együtt a régi idők süteményeit, amelyek bár retrónak tekinthetők, mégis a mai napig ugyanúgy szeretjük és készítjük őket.
2024-06-13
1
Készítsünk mesés desszerteket a nyár gyümölcseivel!
A nyári gyümölcsök színeivel és ízeivel nem lehet betelni! Alkossunk belőlük könnyű, a nagy melegben is jóleső desszerteket, süteményeket, jeges finomságokat!
2024-05-03
0
Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc
Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?