Mákos omlós kifli
Hozzávalók
Tészta:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 db tojás
3 ek. tej
1 tk. Dr. Oetker Sütőpor
1 csipet só
Máktöltelék:
25 dkg darált mák
20 dkg cukor
Kb. 1 dl víz
fahéj
citromhéj ízlés szerint
Elkészítés
Elkészítés
A tészta hozzávalóit egy gyúrótálba mérjük, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, fóliába csomagolva hűtőbe tesszük pihenni.
A cukrot és a vizet egy lábosa tesszük, és fölforraljuk. A mákot a fűszerekkel egy edénybe mérjük, és ráöntjük a szirupot, majd jól összekeverjük, és kihűtjük.
A tésztát kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk, és köröket szaggatunk belőlük. Kiskanállal tölteléket helyezünk rá, és kiflit formázunk belőlük.
Tepsire tesszük, majd 200 fokra előmelegített sütőben szép világosra sütjük.
A cukrot és a vizet egy lábosa tesszük, és fölforraljuk. A mákot a fűszerekkel egy edénybe mérjük, és ráöntjük a szirupot, majd jól összekeverjük, és kihűtjük.
A tésztát kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk, és köröket szaggatunk belőlük. Kiskanállal tölteléket helyezünk rá, és kiflit formázunk belőlük.
Tepsire tesszük, majd 200 fokra előmelegített sütőben szép világosra sütjük.
Tárolás
Műanyag vagy fém dobozban nagyon sokáig eláll, mint egy keksz.
Alternatív elkészítés
Természetesen diós, gesztenyés változat is készíthető. Kávé, kakaó, tej mellé csodás harapnivaló. :)
Kedvencnek jelölöm
Mákos omlós kifli
Hozzávalók
Tészta:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 db tojás
3 ek. tej
1 tk. Dr. Oetker Sütőpor
1 csipet só
Máktöltelék:
25 dkg darált mák
20 dkg cukor
Kb. 1 dl víz
fahéj
citromhéj ízlés szerint
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tészta hozzávalóit egy gyúrótálba mérjük, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, fóliába csomagolva hűtőbe tesszük pihenni.
A cukrot és a vizet egy lábosa tesszük, és fölforraljuk. A mákot a fűszerekkel egy edénybe mérjük, és ráöntjük a szirupot, majd jól összekeverjük, és kihűtjük.
A tésztát kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk, és köröket szaggatunk belőlük. Kiskanállal tölteléket helyezünk rá, és kiflit formázunk belőlük.
Tepsire tesszük, majd 200 fokra előmelegített sütőben szép világosra sütjük.
A cukrot és a vizet egy lábosa tesszük, és fölforraljuk. A mákot a fűszerekkel egy edénybe mérjük, és ráöntjük a szirupot, majd jól összekeverjük, és kihűtjük.
A tésztát kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk, és köröket szaggatunk belőlük. Kiskanállal tölteléket helyezünk rá, és kiflit formázunk belőlük.
Tepsire tesszük, majd 200 fokra előmelegített sütőben szép világosra sütjük.
Tárolás
Műanyag vagy fém dobozban nagyon sokáig eláll, mint egy keksz.
Alternatív elkészítés
Természetesen diós, gesztenyés változat is készíthető. Kávé, kakaó, tej mellé csodás harapnivaló. :)


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?