Málnahab torta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Málnahab torta
1 gyümölcstorta alap
50 dkg málna
15 dkg porcukor
6 tojássárgája
Dr. Oetker Őrölt zselatin
Elkészítés
Elkészítés
Habüstben összekeverjük a tojássárgáját, a porcukrot és a szitán áttört málnát, majd vízgőzön forrásig hevítjük. Közben a zselatinport kevés hideg vízben felmelegítjük, a tejszínt kevés porcukorral habbá verjük. A felmelegített zselatint a málnához keverjük, levesszük a gőzről, folytonos keverés mellett kihűtjük, hozzákeverjük a tejszínhab kétharmadát, és vízbe mártott formába öntve kifagyasztjuk. A tálból kiborítva a tortalapra helyezzük, a maradék tejszínhabbal és málnaszemekkel díszítjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Málnahab torta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Málnahab torta
1 gyümölcstorta alap
50 dkg málna
15 dkg porcukor
6 tojássárgája
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Habüstben összekeverjük a tojássárgáját, a porcukrot és a szitán áttört málnát, majd vízgőzön forrásig hevítjük. Közben a zselatinport kevés hideg vízben felmelegítjük, a tejszínt kevés porcukorral habbá verjük. A felmelegített zselatint a málnához keverjük, levesszük a gőzről, folytonos keverés mellett kihűtjük, hozzákeverjük a tejszínhab kétharmadát, és vízbe mártott formába öntve kifagyasztjuk. A tálból kiborítva a tortalapra helyezzük, a maradék tejszínhabbal és málnaszemekkel díszítjük.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?